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鹿谷農會、凍頂合作社冬茶展售 品質優良價格佳銷售熱絡

鹿谷農會、凍頂合作社冬茶展售 品質優良價格佳銷售熱絡南投新聞網 記者林凌霄/南投報導 鹿谷鄉農會及凍頂茶葉生產合作社30日上午分別舉辦112年冬季高級凍頂烏龍茶展售會,縣長許淑華在縣府農業處長蘇瑞祥及文化局長林榮森陪同下,前往頒發頒匾表揚特等獎得主劉建聰、柯茂生及陳木通等三位,其中劉建聰(借名)囊括特等獎及頭等一 等多項大獎,刷新鹿谷農會47年來茶賽得獎新紀錄。許縣長也肯定農會這幾年來的努力,落實南投茶葉產銷履歷及相關標章的評鑑,堅持品質,建立鹿谷凍頂烏龍茶品牌價值,深獲消費者的信心,她也歡迎全國民眾來鹿谷喝好茶,多多購買南投好茶。鹿谷鄉農會112年冬季高級凍頂烏龍茶分級包裝評審及展售會,由理事長陳文益主持,許縣長出席向得獎茶農致賀,並頒匾表揚特等獎得主劉建聰(借名 劉倡余),以及入選頭等壹至頭等十等10位茶農。許縣長致詞時表示,在茶農用心茶園管理、精進製茶技術,及農會努力建立履歷標章等品質管控下,鹿谷凍頂茶品質一年比一年提高,今年因為天候的配合品質也更勝以往,價格自然就隨之提高,銷售情況相當好,未來縣政府也會持續努力在行銷及市場拓展上,將南投好茶打出品牌和建立國際形象,為農民創造更大的經濟效益和收入。農會陳理事長表示,今年來參加評鑑的茶農相當踴躍,參賽茶樣高達4,833件,在評審公平嚴謹鑑別下,入圍茶樣為58.65%(2,947件),其中入等茶樣比例僅佔15.07%,未入圍茶樣比例則達42.19%(2,039件),淘汰率相當高,在茶改場及農會嚴格把關下,讓消費者能買得放心,喝得安心,尤其今年品質相當高,較去年更勝一籌。而另一場,由凍頂茶業合作主辦的凍頂烏龍茶暨新品種茶葉展售會,則是由理事主席劉加祺主持,許縣長也頒發特等獎匾額給凍頂烏龍茶組得主陳木通,及新品種組特等獎得主柯茂生,肯定他們的優異表現。包括立法委員蔡培慧、縣議員游顥、茶改場蘇宗振場長、茶改場科長林金池、鹿谷鄉代表會主席林智鴻、茶葉改良場凍頂工作站站長林儒宏、南投縣農會總幹事曾明瑞也都到場出席致意。茶改場蘇場長在鹿谷農會頒獎台率林金池及林儒宏兩位主審,分享今年茶葉評鑑的整體狀況,他指出今年特等獎的成茶,外觀墨綠圓整油潤,沖泡後之茶湯水色金黃明亮;香氣濃郁發酵甜果香;茶湯滋味甘甜細緻喉韻佳;葉底展開勻整;杯底香氣幽雅持久,馥郁芬芳,冷熱不變,具發酵香特色之凍頂烏龍茶。但因今年製茶期間天氣大都晴朗,有利於製茶之萎凋及發酵度掌控。霜降後及立冬前後採收茶葉,因氣溫偏低外觀白毫顯現較具冬茶特色,製成之茶葉沖泡後具發酵香且茶湯滋味甘甜或甘醇,頗具冬香;立冬後至小雪間晴天採摘製成之冬茶,因氣溫稍高,有利於茶葉製造。整體冬茶品質特色,都比去年好,略勝一籌,消費者可安心選購與飲用。茶改場助理研究員簡靖華也在凍頂合作社展售會場表示,這次評審是以茶樣之外觀、水色、香氣及滋味進行評審,外觀要求勻整,水色澄清明亮,新品種組香氣具有花果香及品種特色。烘焙程度中等,滋味甘醇圓滑,烏龍組香氣純淨飽滿,發酵及烘焙程度適中,茶湯滋味醇濃回甘,飲後有餘韻。簡靖華表示,本次冬茶整體品質以新品種組表現較佳,青心烏龍品種生長較容易因氣候異常造成不良影響,故近年來整體表現略差,淘汰率達31.5%。縣農會曾明瑞總幹事指出,南投縣農會配合縣府許縣長的指示,近期又將縣內大批茶葉成功外銷出去,這次是辦理第3回1500公斤、7個貨櫃順利出口 。外銷如此順利受到歡迎,主要是我們南投縣茶葉品質相當優質而受青睞肯定,加上農業部農糧署、茶與飲料改良場、縣府農業處的力挺,同時國內雷厲風行的杜絕外來茶湊效,確保了南投茶葉的品質與品牌,價位也因而提昇。爾後,許淑華縣長及縣府團隊,絕對會繼續全力支持照顧我們的茶農,將縣內最好的茶葉爭取外銷。許縣長及明瑞也非常感謝縣內農民朋友對縣長的政策支持,同時感謝媒體協助廣告宣傳, 期待未來這項出口能夠持續進行與提昇,最要緊是賣好價位「貨出去、錢進來!」,讓所有茶農都有錢賺最開心是最終目的。 值得一提的是,112年鹿谷農會冬季茶賽最大贏家劉建聰,獲特等獎(第一名),及頭等排名壹、伍、陸和頭等合計數十件大獎。已 打破鹿谷鄉農會47年茶賽得大獎最多的紀錄,非常轟動。劉建聰今天難掩喜悅的表示,追求特等獎的企圖心,並未受歲月流逝而遞減,繼110年(65歲)才得鹿谷農會冬茶賽特等獎,今(112)年本場冬賽再度奪魁,這種感覺相當良。這要感謝的長官和親友很多,其中第一也是最要感謝的是好牽手陳惠瑜小姐。陳惠瑜說,建聰喜人很好,愛廣結善緣,以茶會友,常說能幫助別人成長也就是幫忙自己。他常常不藏私的喜歡分享專精製茶技術及精進獨特撇步給茶友學生。尤其多年來,一直對烘焙茶葉饒富興趣、也有相當的研究,這次才得超級的肯定與回報,無比的欣慰。凍頂合作社新品種組特仔得主柯茂生表示,今年冬茶新品種組,又由我得到特等茶王的殊榮,在繼春茶之後,連續得到今年春冬兩季特等獎項,我覺得非常的榮幸開心。我家今年冬茶的品質非常不錯,尤其在生長過程,風調雨順,所以茶菁勻稱度很高,我們在焙火的時候,很容易去做滋味的提升,很感激評審能夠青睞我的茶葉,得到好的成績,看到自己的努力有成果,也會激發自己更大的動力。今年雙特等獎,對我未來茶業發展是莫大的鼓勵,當然要飲水思源,感謝父母辛勞的栽培和傳承,也最要好好謝謝太太翁千惠公餘之暇,全力支持和相挺。 縣府警察局也派員到場宣導反詐騙,說明現在最新的假網站及假投資等詐騙資訊與手法,提醒民眾謹記防詐3步驟「一聽、二掛、三查」,多加查證,提高警覺,同時遵守「三不原則」,如有疑問可隨時撥打「165」防詐騙諮詢專線、「110」或至派出所尋求警方協助,避免自身財產遭詐騙。林凌霄 FB https://www.facebook.com/profile.php?id=100002432978536南投新聞網https://tnews.cc/049/default.asp圖一 許淑華縣長頒匾額表揚鹿谷農會112年冬茶賽特等獎得主劉建聰(借名)。(記者林凌霄攝 )圖二許淑華縣長頒匾額表揚凍頂合作社112年冬茶賽新品種組特等獎得主柯茂生。(記者林凌霄攝 )圖三許淑華縣長頒匾額表揚凍頂合作社112年冬茶賽烏龍茶種組特等獎得主陳木通 。(記者林凌霄攝 )圖四許淑華縣長頒匾額表揚鹿谷農會112年冬茶賽頭等獎排名排一得主劉建聰(借名)。(記者林凌霄攝 )圖五 縣府農業處長蘇瑞詳(左2)、文化局長林榮榮(右)向鹿谷農會冬茶賽特等獎得主劉建聰(左1)及夫人陳惠瑜(右2)祝賀合影。(記者林凌霄攝 )

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