2015國產鮮乳應用創意大賽~我與下午茶有個約會在10月17號在中華穀類研究所進行總決賽，本比賽由行政院農委會所主辦，由中華穀類研究所協辦。經過初賽投稿近五十名選手作品中選出12位優秀作品進行現場比賽。

德霖廚藝系派出二名學生，為大四的高登凱同學、大三的范宇辰同學，分別都進入總決賽。

在經過一天的激烈的比賽後。評審將作品仔細觀看及品嘗後，評審將獲獎名單一一投入紙箱中進行封箱儀式，期待著11月27日的頒獎典禮暨記者會。

11日27日當天於大直典華進行頒獎典禮暨記者會，本系四廚三2 范宇辰同學榮獲季軍、四廚四1 高登凱同學榮獲佳作，兩位學生表現可圈可點，值得讚賞。