一、 日期：105年3月22日（六）14:00~15:00（14:30正式開始）
二、 地點：新北市政府6樓新聞發布室
三、 議題：
*本次活動以「鼠麴。粿真有料」為主題，聘請劉克襄老師為顧問，以策展方式闡述鼠麴粿在文學、藝術、節慶等各面向的文化內涵，內容就如同深坑鼠麴粿的飽滿餡料般豐富
*結合深坑四寶「豆腐、綠竹筍、黑豬肉、茶葉」製作「四寶鼠麴粿」，整合行銷在地特色農產
*開設「鼠麴粿披薩」創意料理學堂，鼓勵社區民眾傳統再創新，讓鼠麴粿展現更多不同風貌
四、流程：
時間 活動
14:00 - 14:25 貴賓、媒體朋友報到
14:25 - 14:30 開場表演
14:30 - 14:32 主持人開場
14:32 - 14:37 長官及貴賓致詞
14:37 - 14:47 深坑達人x美食作家 鼠麴粿料理秀
14:47 - 14:50 啟動儀式
14:50 - 15:00 媒體聯訪/創意粿試吃
資料詳洽：
新北市深坑區公所 社會人文課 高淑芬：2662-3116分機223 ，手機0939-941-782
新北市政府文化局藝文推廣科王科長錦華：2960-3456分機4600，手機0958-223345
新北市政府文化局藝文推廣科常股長曉雲：2960-3456分機4653，手機0983-503616
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【新北市訊】由新北市政府文化局主辦、深坑區公所協辦的「新北市深坑民間手藝~鼠麴粿文化祭」，於3月26日在深坑兒童遊戲場舉行，活動有鼠麴粿文化展、認識鼠麴草深度導覽、鼠麴粿DIY、鼠麴粿闖關遊戲及深坑藝術展示等，歡迎民眾共襄盛舉。
22日記者會，身兼深坑達人與美食作家身份的劉克襄，解說鼠麴粿與深坑農特產的文化背景及料理方式，今年的活動除了有免費的鼠麴粿教學與品嚐，還結合了「深坑四寶：綠竹筍、豆腐、黑豬肉、茶葉」特製深坑專屬的四寶鼠麴粿，挑逗你的味蕾。深坑素有「鼠麴粿的故鄉」之稱，如目前國內鼠麴粿禮盒的龍頭廠商─「小烏龜鼠麴草仔粿」即是從深坑發源，並將版圖成功擴大至高雄地區。鼠麴粿是一種由鼠麴草製成的草仔粿，相較其他草仔粿，鼠麴粿具有獨特的清香，粿皮也更加Q彈美味。傳統的工法與純天然的食材，讓深坑鼠麴粿吃起來安心又美味，廣受饕客們歡迎。
要是覺得導覽與展覽無法滿足你對鼠麴粿的熱愛，3月24日於深坑昇高市民活動中心、3月25日於「哈披薩」披薩店有兩堂廚藝教室分別教授四寶鼠麴粿與鼠麴粿披薩，讓你可以在即將到來的清明節展現手藝。活動相關訊息請至官方網站http://www.culture.ntpc.gov.tw，或電洽(02)2662-3116分機209高小姐。
資料詳洽：
新北市深坑區公所社會人文課 高淑芬2662-3116分機209，0939-884119
新北市政府文化局藝文推廣科 王科長錦華2960-3456分機4600，0958-223345
新北市政府文化局新聞聯絡人 紀心怡2960-3456分機4601，0963-651399
二、 地點：新北市政府6樓新聞發布室
三、 議題：
*本次活動以「鼠麴。粿真有料」為主題，聘請劉克襄老師為顧問，以策展方式闡述鼠麴粿在文學、藝術、節慶等各面向的文化內涵，內容就如同深坑鼠麴粿的飽滿餡料般豐富
*結合深坑四寶「豆腐、綠竹筍、黑豬肉、茶葉」製作「四寶鼠麴粿」，整合行銷在地特色農產
*開設「鼠麴粿披薩」創意料理學堂，鼓勵社區民眾傳統再創新，讓鼠麴粿展現更多不同風貌
四、流程：
時間 活動
14:00 - 14:25 貴賓、媒體朋友報到
14:25 - 14:30 開場表演
14:30 - 14:32 主持人開場
14:32 - 14:37 長官及貴賓致詞
14:37 - 14:47 深坑達人x美食作家 鼠麴粿料理秀
14:47 - 14:50 啟動儀式
14:50 - 15:00 媒體聯訪/創意粿試吃
資料詳洽：
新北市深坑區公所 社會人文課 高淑芬：2662-3116分機223 ，手機0939-941-782
新北市政府文化局藝文推廣科王科長錦華：2960-3456分機4600，手機0958-223345
新北市政府文化局藝文推廣科常股長曉雲：2960-3456分機4653，手機0983-503616
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【新北市訊】由新北市政府文化局主辦、深坑區公所協辦的「新北市深坑民間手藝~鼠麴粿文化祭」，於3月26日在深坑兒童遊戲場舉行，活動有鼠麴粿文化展、認識鼠麴草深度導覽、鼠麴粿DIY、鼠麴粿闖關遊戲及深坑藝術展示等，歡迎民眾共襄盛舉。
22日記者會，身兼深坑達人與美食作家身份的劉克襄，解說鼠麴粿與深坑農特產的文化背景及料理方式，今年的活動除了有免費的鼠麴粿教學與品嚐，還結合了「深坑四寶：綠竹筍、豆腐、黑豬肉、茶葉」特製深坑專屬的四寶鼠麴粿，挑逗你的味蕾。深坑素有「鼠麴粿的故鄉」之稱，如目前國內鼠麴粿禮盒的龍頭廠商─「小烏龜鼠麴草仔粿」即是從深坑發源，並將版圖成功擴大至高雄地區。鼠麴粿是一種由鼠麴草製成的草仔粿，相較其他草仔粿，鼠麴粿具有獨特的清香，粿皮也更加Q彈美味。傳統的工法與純天然的食材，讓深坑鼠麴粿吃起來安心又美味，廣受饕客們歡迎。
要是覺得導覽與展覽無法滿足你對鼠麴粿的熱愛，3月24日於深坑昇高市民活動中心、3月25日於「哈披薩」披薩店有兩堂廚藝教室分別教授四寶鼠麴粿與鼠麴粿披薩，讓你可以在即將到來的清明節展現手藝。活動相關訊息請至官方網站http://www.culture.ntpc.gov.tw，或電洽(02)2662-3116分機209高小姐。
資料詳洽：
新北市深坑區公所社會人文課 高淑芬2662-3116分機209，0939-884119
新北市政府文化局藝文推廣科 王科長錦華2960-3456分機4600，0958-223345
新北市政府文化局新聞聯絡人 紀心怡2960-3456分機4601，0963-651399
