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發稿日:2020/08/12 01:10:00 PM
發稿人:謝敏政 | 修改新聞稿
職人熟選紅龍果,超商等你來嚐鮮
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職人熟選紅龍果,超商等你來嚐鮮 
  
 【記者謝敏政嘉義報導】 
   
   現代人追求快速方便,超商裡切好的水果一向很受歡迎。過去貨架上常見的水果有香蕉、芭樂、鳳梨和蘋果等,如今在全家便利商店有了另一樣「火紅」的水果,同樣廣受消費者喜愛。 
  
   由百大青農謝孟翰、林旻謙及百大青農輔導陪伴師洪兆濡種植並於全國評鑑得獎之火龍果及青農林統勝,與福和生鮮農產有限公司合作,於全家便利商店上架截切杯狀火龍果,讓消費者毋須捨近求遠,就能買到產銷履歷、可溯源又高品質新鮮的火龍果。 
  
  產銷履歷可溯源,農友用心消費者安心;百大青農謝孟翰、林旻謙,由陪伴師洪兆濡輔導用心栽培產銷履歷紅龍果,33歲的謝孟翰原是從事自動化工程的工程師,曾在高雄區農業改良場農機研究室擔任研發助理,大學時就比同年齡的同學還要早接觸社會,大三時,遇到莫拉克颱風,因緣際會下接觸了輔導災民種植紅龍果的案子,因此與紅龍果結了一輩子的緣。屏東縣農民林旻謙原是麵包店師傅,因家中遭逢變故,父親驟逝,留下大片紅龍果園無人照顧,30歲的林旻謙,家族以前都是種檳榔還兼檳榔販,10幾年前,父親覺得檳榔對身體健康危害,於是砍除檳榔改種紅龍果,他回鄉接手父業,且因長期接觸食品類,知道安全衛生重要性,響應農糧署推動安心安全產銷履歷政策,青農有志一同,就是要讓消費者買得放心、吃得安心。青農林統勝的紅龍果園以檳榔樹幹當支柱,廢物利用提供紅龍果適當的養分及根系附著,樹幹腐爛後還是養分;田埂間布滿俗稱「豬母乳」的松葉牡丹,美觀又有保肥作用。此外將自己水電專才發揮在田區的規劃,克服紅龍果嚴峻天氣造成的熱生理障礙,將肥培管理自動化,達到省工。 
  
  樹上完熟風味就是不同,農糧署南區分署姚志旺分署長說明,種植火龍果的職人,依照不同的氣候環境改變肥料施用、重視疏花疏果,一棵樹體只留一粒果,給予最完整的營養。最終業者嚴選甜度19度以上之完熟果截切販售,所以不會挑選水果的消費者也不必擔心踩雷,品質絕對掛保證。時令進入紅龍果產季,嚐鮮就趁現在,請大家選購國產產銷履歷鮮果。

職人熟選紅龍果,超商等你來嚐鮮 
   



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