發稿單位：農業局 
 發稿日期：112年12月1日 
   
 2023龍崎采竹節於12月10日竹炭故事館前廣場舉辦，采竹節配合竹炭故事館整裝重新開幕，強力行銷本市龍崎區特有的竹炭產業。 
     
 市長黃偉哲表示，龍崎農會自民國96年來，陸續建立四座日式傳統的竹炭土窯，並結合產官學等單位研究符合台灣本地竹材的竹炭燒製技術，使用本地竹材燒製出高品質的竹炭。今年農會更加入吉祥物—炭崎龍，以龍崎地名，加上特產竹炭的炭字為姓，其名字的發音正好似「賺錢龍」的台語發音。 
   
 「炭崎龍」的發想源自於新生的竹子，身體外觀造型整個以竹筍的樣式去設計，身體的配色則以龍崎區農會竹炭的顏色—黑色為主，衣服則是以竹筍的外殼去做設計，代表希望及欣欣向榮。 
      
 農業局長李建裕表示，龍崎地處臺南邊陲地帶，老齡化人口比例居高，雖然有豐富的林業及觀光資源，但是卻無法妥善利用，近幾年推動地方創生，配合重新整裝開幕的竹炭故事館，讓民眾更加瞭解竹炭的特性，展現出竹炭故事館對於推動竹炭的用心。 
     
 農業局指出，今年活動現場安排在地高齡者、家政班員、龍崎國中、國小才藝表演，還有龍崎區農會輔導的青年農民、產銷班班員展售，展示龍崎區多樣的農特產品，歡迎支持國產生鮮蔬果。 
   
 另有竹炭故事館內「竹炭系列產品全面75折優惠」，結合2023臺南購物節，消費累計滿100元即有一組抽獎序號，無論發票或收據皆可登錄。至2024年3月10日止，獎品有iphone、百萬名車等。活動當日提供青農食農教育「鹹鴨蛋」及「果醬製作教學」活動、彩繪「炭崎龍」創意公仔活動(上述均數量有限)，內容豐富精彩。

竹炭故事館 
  
 龍崎區吉祥物-炭崎龍及竹炭周邊產品