有穀物界的奧斯卡之稱的「第九屆十大嚴選穀得(GOOD)產品競賽」,臺南市瓜瓜園企業股份有限公司與幸福良食有限公司分別以「紫地瓜米花脆菓」、「幸福千千歲黑豆酥」等產品獲「十大嚴選穀得獎」,市長黃偉哲恭賀獲獎企業,與農民契作共同種植出優質的臺南穀物,更研發優質產品,讓農民、商家、消費者三贏,鼓勵消費者多多購買臺南生產製作的雜糧產品。 市長黃偉哲表示,瓜瓜園企業股份有限公司已是第3次獲獎,更是連續2年得獎;幸福良食有限公司則是繼第七屆與第八屆有3個產品拿到佳作後,今年首獲十大穀得獎。 農業局長李建裕指出,瓜瓜園企業股份有限公司的「紫地瓜米花脆菓」使用國產稻米並以產銷履歷紫地瓜粉提升色澤,外觀呈淡粉紫色,一口方塊造型,微甜不膩,軟硬適中不黏牙,純素可食。採用夾鏈袋設計,方便食用、保存及攜帶。幸福良食有限公司的「幸福千千歲黑豆酥」則選用國產產銷履歷青仁黑豆製成,採用低溫油炸,保留豐富營養成分,無添加物,口感鬆脆伴隨淡淡鹹香,純素可食。包裝設計獨特。 農業局表示,農糧署為鼓勵食品加工業者運用國產雜糧原料,結合創新技術開發具有臺灣味的雜糧新產品,經評審團隊依產品特性、產業貢獻度、行銷通路策略等面向評選,鼓勵雜糧業者、食品加工業者、農民團體及農企業推出多元、健康、高品質、安全之米穀雜糧相關產品。 瓜瓜園企業股份有限公司產品訂購網址:Shop.kky.com.tw,電話:06-5902966 幸福良食有限公司產品訂購網址:https://ppt.cc/fURfFx,電話:06-7835559 圖一:左起農業局吳俊傑專門委員、瓜瓜園企業股份有限公司邱裕翔總經理、新化區農會輔導員圖二:幸福良食有限公司劉震鋐持獲獎講座與得獎產品合影圖三:瓜瓜園企業股份有限公司獲第九屆十大嚴選穀得獎獎座圖四:瓜瓜園企業股份有限公司得獎產品「紫地瓜米花脆菓」圖五:幸福良食有限公司得獎產品「幸福千千歲黑豆酥」 新聞連絡人:農業局農務科 許文耀科長 電話:0920367728
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