發稿單位:農業局 發稿時間:113年10月29日13:50 為慶祝臺南建城400週年,臺南市政府農業局將於2024年11月2日(六)及11月3日(日),在「2024台灣設計展」的衛星展區-321巷藝術聚落,舉辦臺南400農漁地景藝術節及永續農業主題展-「老松町農產市集」展售活動。 市長黃偉哲指出,臺南是一座擁有四百年歷史的城市,農業自古以來就是臺南發展的重要基礎。此次市集緊扣「2024台灣設計展」的主題-「是台南,當是未來」,並呼應臺南400系列活動的核心理念:「珍視傳統」、「開創當代」、「展望未來」。透過市集展示其近年來推動的永續農業成就,特別是在土地健康、無毒飲食、有機栽培及減少碳足跡等方面的努力。這些舉措不僅維護了臺南的自然資源,還促進了當地小農的發展與產業創新,為農業的永續發展奠定了基礎 農業局代理局長陳仲杰表示,老松町農產市集以321巷藝術聚落的歷史為靈感,結合臺南獨特的多元文化,讓遊客彷彿穿越時空,漫步於這座擁有豐富農產和地方美食的城市。市集邀請了來自臺南各區的青農、農漁會、社區發展協會、合作社及產銷班等農業團體共同設攤展售,現場超過50個攤位,展售本地的農特產品及農產加工品。民眾不僅可以選購到優質的臺南農產品,還可以透過市集深入了解這座城市的農業文化與傳承。 為增加互動性與趣味性,市集現場還設有食農教育DIY體驗區,讓民眾親身體驗農產品加工製成食品的過程。此外,現場將安排輕鬆愉快的吉他彈唱及趣味互動表演,讓參與者在歡樂的氛圍中,度過美好週末。 老松町農產市集透過臺南歷史與現代設計的結合,展示了當地豐富的農業資源,也反映出臺南在飲食文化及農業上的創新發展。期待全臺民眾踴躍參加,共同見證臺南400年來的農業成就與未來展望。
圖五、各區農漁會及臺南在地青農的農產品_0 圖六、各區農漁會及臺南在地青農的農產品_0 圖四、臺南市第7屆百大青農康眉香分享介紹其蜂蜜產品_0 圖七、各區農漁會及臺南在地青農的農產品_0 圖三、農業局主任祕書吳威達與新化區、柳營區、新營區、永康區農會總幹事共同行銷市_0
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