南瀛養殖生產協會舉辦「台灣鯛產業風險管理研討會」強調全面減化產量加強產品宣傳 (台南新聞網-大台灣新聞網)

【記者邱仁武、林易緒／台南報導】台南市南瀛養殖生產協會30日在台南市學甲區「亮哥生態養殖場」舉辦「台灣鯛產業風險管理研討會」，由協會榮譽理事長蔡阿玉及理事長周志亮主持，台灣鯛協會理事長陳連益以及台南市政府農業局漁業科長洪國堯和與會養殖漁民紛紛發表意見，希望政府進行輔導產能調節與國際市場調查，讓「台灣鯛」養殖業者有更多的資訊籌碼，面對自由競爭市場，增加收益。
今年初的超級寒害造成魚類死亡相當慘重，當時的補助產銷調解措施等，與會的養殖者表示深深感受到政府的美意，雖然分擔漁民的艱困！但每位漁民的情況不同，補助是好聽，但沒有真正受益，養殖者提議，希望政府能針對台灣鯛成立貸款專案單一窗口，讓受災戶能夠迅速復養，現階段的台灣鯛為什麼會滯銷？只要是出口強度嚴重不足，養殖的現場銷售緩慢，希望政府進行輔導產能調節與國際市場調查，讓養殖業者有更多的資訊籌碼面對自由競爭市場。
與會養殖業者針對提案作成決議：一、全面減化產量，加強產品宣傳，加強台灣鯛針對國內外媒體的宣傳拍攝紀錄片，重建台灣鯛形象以電視媒體來做宣傳行銷，輔導契作，強化產銷履歷價值，協助輔導養殖契作，提高產品安全與衛生的觀念，強化國外市場競爭力及行銷，從教育起培養和適的水產加工與水產國際行銷人才。
二、建議改變管理因素，自養殖場停料做檢測，合法用藥及藥物殘留檢測，是養殖最重要的觀念。
三、建議養殖數量嚴格控管，盡量採低密度養殖，以確保台灣鯛魚隻的健康，包括提倡生態無用藥養殖、安全合理用藥、魚隻生病時要請獸醫師開立處方簽才能合法使用藥物、協會定期舉辦教育訓練課程，加強養殖業者對於產業風險管理，收集資訊提供給養殖者。

台灣鯛協會理事長陳連益在研討會致詞。（記者邱仁武／攝）

台南市南瀛養殖生產協會理事長周志亮在研討會致詞。（記者邱仁武／攝）

台南市政府農業局漁業科長洪國堯在研討會致詞。（記者邱仁武／攝）

「台灣鯛產業風險管理研討會」養殖漁民出席踴躍。（記者林易緒／攝）

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