台南市長黃偉哲出席見證「紅將軍綠蘆筍品牌行銷」發展現況推廣熱鬧登場 (台南新聞網-大台灣新聞網)

【記者邱仁武／台南報導】將軍區農會為推展地方特產綠蘆筍，17日辦理「紅將軍綠蘆筍品牌行銷推廣活動」，台南市長黃偉哲及農糧署莊科長共同出席見證蘆筍產業發展現況，市長黃偉哲還表揚模範農民，曾是將軍區農會四健會員在地歌手楊欣樺為紅將軍綠蘆筍代言，成為將軍綠蘆筍品牌行銷大使，共同為將軍蘆筍產業盡一份心力，區農會以宴席方式呈現10道蘆筍風味料理品嚐，吸引許多民眾訂桌品嚐「食在地，享當季」蘆筍風味餐的好滋味，感受「將軍」好風情，場面相當熱絡。
將軍區農會總幹事吳明成表示，將軍區綠蘆筍在市場占有一席之地，其輔導成效有目共睹，更建立「紅將軍」好品牌。「綠蘆筍」現於將軍區栽種面積日益增加，已達40公頃。將軍區農會透過行政院農業委員會水土保持局農村產業跨域計畫之輔導及經費支持，17日結合將軍社區-地利小食、臺南應用科技大學，成功大學等團隊在將軍區農會廣場舉辦綠蘆筍品牌行銷推廣活動，除以蘆筍為主要農特產品展示銷售，所輔導成立青年農民團隊也提供多項農特產品展售及愛心義賣活動，所生產的農特產品透過家政班員巧藝展現多項農特產品及風味料理，使參加來賓能品嚐將軍農產好滋味。
吳明成說，近年，中央政府機關持續關注蘆筍產業發展，從農糧署提供蘆筍選別機及蘆筍組合計量機等機械補助，臺南市政府協助增設冷藏設施及蘆筍分級場降溫冷氣設備而使將將軍區蘆筍產業發展得到全面支持。將軍區農會也經由執行「推動優良農地加值利用計畫」成立將軍農業經營專區，透過專業協助與輔導蘆筍契作面積逐年增加，更成為農民強力後盾，使生產者於銷售環節無後顧之憂，除與各通路廠商持續深化合作外，另規劃未來與各社區之合作與回饋，展現農會之社會責任。
吳明成說，將軍區農會去年契作農戶24戶面積5.5公頃，今年契作農戶已達30戶面積6.5公頃，將軍區綠蘆筍產業因中央與地方政府通力合作，提供各項資源補足產業需求，扶持將軍區綠蘆筍產業持續發展，配合著將軍區的農友勤奮向上之從業態度，將軍區綠蘆筍產業未來發展已光芒展現。
17日在將軍區農會廣場的「紅將軍綠蘆筍品牌行銷推廣活動」琳瑯滿目，有蘆筍冰淇淋、果凍DIY、蘆筍削皮、蘆筍分級等蘆筍應用體驗，還有台南應用科技大學的蘆筍調飲教學試飲、成功大學的蘆筍桌遊等系列活動，主辦單位還特別提供多項農特產品試吃品嚐，許多參加民眾相當興奮，逢星期假日吸引很多人潮。
將軍區在地素人創作家林允力，在農會辦公室展覽許多件鐵雕作品，他說是在於農閒時間以鐵件雕塑出早期農家婦女勤勞節儉生活景象，展現「人和土地」的情懷，見證將軍在地農村生活之美的鐵雕藝術。
吳明成強調，將軍區農會的蘆筍及牛蒡系列加工產品，提供超值優惠及青年農民農特產品以及公益展售活動。希望經由產業行銷活動的方式，帶動將軍區的農業產業的蓬勃發展，營造新一波農業新契機。

台南市長黃偉哲與在地歌手楊欣樺為紅將軍綠蘆筍代言合影。（記者邱仁武／攝）。

台南市長黃偉哲表揚模範農民後合影留念。（記者邱仁武／攝）。

將軍區農會總幹事吳明成（左）公開推薦「紅將軍綠蘆筍品牌」。（記者邱仁武／攝）。

民眾在「紅將軍綠蘆筍品牌行銷」活動搶購農產品。（記者邱仁武／攝）。

民眾在「紅將軍綠蘆筍品牌行銷」活動品嘗區熱絡。（記者邱仁武／攝）。

將軍區在地素人創作家林允力，在農會辦公室展覽許多件鐵雕作品。（記者邱仁武／攝）。

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