將軍區農會推出將軍玉米『先鋒酥』新產品26日在將軍漁港公開促銷 (台南新聞網-大台灣新聞網)

　【記者邱仁武／台南報導】將軍區農會為提升硬質玉米價值及增加農民收益，與將軍社區合作結合當地生產的胡麻，研發硬質玉米農產加工品「先鋒酥」，台南市府農業局農會輔導科長吳威達與區農會總幹事吳明成今（25）日舉辦公開發表會，呼籲大家26日配合虱目魚產業文化季開幕活動進行促銷活動，呼籲大家踴躍參與。
　　區農會總幹事吳明成表示，隨著農村人口老化及青壯年人口外移，將軍地區農業生產日漸萎縮，農會為提升當地農業發展，配合農地活化政策及農村再生社區計畫執行，於當地推廣硬質玉米栽種。經過近年來的推廣，當地種植面積已達200公頃，再配合當地生產的胡麻，研發硬質玉米農產加工品「先鋒酥」，。
　　輔導科長吳威達說，「先鋒酥」的命名，取自將軍地區為施琅將軍最初開墾的地方，「先鋒酥」貌似方塊酥，但口感更佳、營養價值更高，爽口酥脆老少閒怡，是品茗時最佳良伴。
　　吳明成說，配合2015虱目魚產業文化季開幕活動9月26日在將軍漁港舉辦，及將軍區農會10月3日及4日在農村旅遊服務中心舉辦火紅將軍一日農夫農村體驗活動，將進行「先鋒酥」促銷活動，優惠每包100元(原價120元)；26日虱目魚產業文化季活動日，農會提供真空虱目魚片600片促銷，每片45元(每人限購5片)。
　　吳威達說，適逢中秋節，農業局邀請民眾帶著家人，到將軍漁港參加虱目魚產業文化季活動，體驗將軍漁港周邊沙灘、紅樹林及鹽田等特色景觀，品嚐新鮮海產，選購台南市優良農特產品及將軍區農會新推出先鋒酥，於中秋節當日與家人、朋友品茗賞月時品嚐食用。

將軍玉米『先鋒酥』新產品的製作原料。（記者邱仁武／攝）

將軍區農會推出的加工系列產品。（記者邱仁武／攝）

台南市府農業局農會輔導科長吳威達（右二）與區農會總幹事吳明成（左二）等人公開推荐推將軍玉米『先鋒酥』新產品。（記者邱仁武／攝）

台南市府農業局農會輔導科長吳威達（右）與區農會總幹事吳明成（左）公開推荐推將軍玉米『先鋒酥』新產品。（記者邱仁武／攝）

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