發稿單位：新聞及國際關係處 
 發稿時間：110年7月20日 11:44 
 發稿人：阮詩婷 
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 日前於網路宣布受疫情可能將結束營業的鴻品牛肉湯市政府店，經過多日的深思考量後，於今（20）日在台南市長黃偉哲與立委郭國文的鼓勵下，宣布將繼續營業，並以持續做公益之心來感謝各界的關心與幫忙。 
   
 台南市長黃偉哲表示，台南是美食之都，牛肉湯更是其中一個重要的台南好味，感謝郭委員，經過多方協調聯繫，能夠及時將紓困措施惠及到基層，幫助鴻品牛肉湯繼續營業，其他餐飲業者有紓困的需要，政府也會多加幫忙，台南好山好水，更有豐富美食，請大家能多多支持在地台南好味。 
   
 鑒於餐飲業者及旅宿業者，因疫情影響而受創嚴重，黃偉哲表示，南市府經過開會討論，推出安心餐廳，安心旅宿的標章，舉凡做好防疫工作的業者，市府都會授證標章，市府也會繼續跟餐飲及其他工會討論共同遵循的防疫標準，期待能夠幫助他們度過疫情難關。 
   
 鴻品老闆張志宏說，當時真的因為一個月將近七、八十萬的成本在燒，也感覺降級遙遙無期，才會有情緒化的貼文，真的感到相當抱歉，其實後來的紓困方案有幫助到一些，也真的感謝政府相關的政策，而當時宣布要停止營業後，也考慮到店裡員工可能馬上就面臨失業，所以就一直陷入兩難，因市政府防疫得宜，三級即將解封，因此決定市政府店繼續營業，並會繼續推動公益活動，來回饋社會。 
   
 立委郭國文表示，當時在臉書上看到鴻品表示要結束營業的貼文，相當不捨，而其一時情緒反應，雖造成了相當多的紛擾，但因熟識合作多年，深知道老闆的為人，故私下關心瞭解狀況，並提供相關紓困資訊，後來在老顧客的相挺，以及政府紓困金到位後，稍能挺住壓力，且疫情受到控制可能即將降級，因此鼓勵多年來熱心公益的鴻品牛肉湯能繼續經營，也盼所有這次受到疫情影響的店家，都能挺過難關，再創榮景。

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