臺南市長黃偉哲重視農村經濟發展，指示農業局積極推動社區參與農村再生計畫，並鼓勵有想法、有意願進入農村的青年學子或回鄉青年提出具有實驗性或創新性的技術、工法、教育、服務、行銷或科技等創新之產業加值行動計畫構想，實質解決或改善農村生活、環境、產業、教育及就業等問題，為臺南農村發展注入新能量，創造社會影響力，並達成農村三生新價值。 
   
 農業局長李建裕表示，農業局針對臺南青年學子或回鄉青年辦理「臺南市農村青年築夢計畫」，經過七場工作坊廣邀臺南青年及農村社區參與，共有17件青年提案計畫，農業局8月10日於走馬瀨農場邀請專家學者召開徵件審查會議，並請17件提案計畫青年進行簡報，審查委員按照提案計畫內容可行性擇優遴選出10件產業加值行動計畫，每件計畫可獲得計畫補助金最高新臺幣12萬元整，作為青年築夢經費，若因故未於計畫期程完成執行者，也將給予實際執行所花費費用。 
   
 10件獲選計畫分別為邱永仁「漁村蠔滋味•食魚教育」、楊典澔「一『夜』漁夫體驗¬-漁民無距離、魚刺全清零」、王莨耿「東山食農教育x青年創生 推動計畫」、彭捷筠「旅居七股饗海味」、賴政達「左伙來呷—葛鬱金果醬」、楊子賢「好好吃酪梨」、張恩誌「我的農村藏寶箱」、李昆桓「芝麻做大事」、余郁婷「虻軍再現」及張巍騰「漫步,慢活,漫漫遊」。計畫獲得遴選通過後，除獲得補助款新臺幣12萬元整執行計畫，農業局也將安排6次業師輔導以協助青年能更順利執行計畫，讓青年能實現夢想。 
   
 新聞連絡人：臺南市政府農業局農地管理工程科科長 張順得0922-970-450

圖1.臺南市農村青年築夢計畫入選公告 
  
 圖6.後壁張巍騰種植洋香瓜，融入地方文化打造家鄉品牌味 
  
 圖4.左鎮賴政達將上百年之久的白堊土葛鬱金飲食文化，試圖找回它的價值 
  
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