發稿單位:法制處
發稿日期：112年8月24日 
 中元節將至，各地祭祀祈福活動接續展開，祭祀常用之豬、雞、魚等牲禮及蔬果需求量增，黃偉哲市長關心中元普渡供品市場價格及供需狀況，法制處自本（112）年8月16日起進行查核及宣導，讓民眾安心選購食品辦理中元祭祀。   
    
    法制處已自112年8月16日起連續多天走訪本市保安市場、鴨母寮市場、水仙宮市場、和緯黃昏市場、新化公有市場、新營第一公有市場等6處傳統市場及家樂福、全聯、大潤發、北海道超市等4家連鎖賣場，實地了解中元應節祭祀的農漁畜產品市場價格變化與供應情形。
    
    查核結果發現中元普渡常用之各類漁畜產品如全雞、全魚、蝦等，多數價格無明顯波動，供貨亦穩定。豬肉價格約有5％至6％的漲幅，傳統市場之五花肉、梅花肉價格每1台斤約160至170元不等，調漲約10元左右，漲價原因係天氣炎熱豬隻成長緩慢及飼料成本增加，豬肉進貨價格持續提高，及中元節日需求量大，但仍有部分攤商為留住顧客自行吸收成本，並未漲價。蔬菜因先前受杜蘇芮及卡努颱風影響，葉菜類及瓜類價格明顯上漲，但葉菜類近日價格已回跌，傳統市場青江菜、小白菜、空心菜、A菜等售價已從1台斤70至80元高點降至40至60元不等，然青蔥、大蒜、苦瓜、絲瓜、牛蕃茄等價格仍維持上揚的情形。至日前受關注的雞蛋價格，傳統市場的散裝白蛋1台斤約在49-52元間，賣場的盒裝洗選白蛋1盒1台斤約在60-69元間，價格穩定未有漲價情形，供應量亦充足。另水果類除香蕉、木瓜受颱風及連續大雨影響1台斤微漲5至10元外，其餘多數價格持平。 
     中元節為我國重要民俗節日，家戶及百工百業皆舉辦盛大祭祀儀式，祈求事業順遂家宅平安，目前各類祭祀牲禮、蔬果及食品供應量均充足，建議民眾依需求適量選購。 
     法制處籲請商家對應節食品的定價應標示明確且合理，同時注意衛生安全及品質，以維護商譽，提高消費者信賴吸引客源。消費者亦可多詢價及比價，選擇有信譽的商家進行交易，倘有相關消費疑義，可撥打「1950」消費者服務專線，或向臺南市政府法制處消費者保護官室洽詢。

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