發稿單位：民政局 
 發稿日期：113年9月12日 
   
 台南市是全國第一個將低碳城市治理入法的縣市，在中秋節即將來臨前，南市府特別呼籲市民朋友及各里中秋活動，以走出戶外賞月、吃月餅及嚐柚子的方式代替中秋節烤肉活動，營造健康乾淨的中秋佳節。 
   
 市長黃偉哲表示，中秋過節民眾雖然普遍喜歡烤肉活動，但臺南市人口密度高，又受到地形及季節風向之影響，在秋冬季節烤肉產生的空氣污染物特別不易擴散，造成空氣品質不良，更容易產生致癌污染物影響居住環境。因此鼓勵民眾在中秋佳節不烤肉、不燃放煙火炮竹、不購買過度包裝禮盒，全家以走出戶外吃月餅、嚐柚子，或低碳烹飪的方式賞月團聚，以代替烤肉活動。 
   
 黃偉哲強調，尤其臺南是全台最具代表性的文旦產區，品質優良且以永續生產的方式種植，現在正值臺南文旦的採收期，可以吃的健康、吃的安心，不僅避免噪音污染與製造過多的垃圾造成環境髒亂，也可避免燒烤所形成的油煙及空污的危害民眾健康。 
   
 民政局長姜淋煌再次呼籲，各里歡慶中秋節的活動不烤肉，減少施放鞭炮煙火，主要希望政府起帶頭作用，並希望民眾逐步改變生活習慣，也可透過舉行健行活動或音樂會等模式來慶祝中秋節，鼓勵社區居民運動強身，讓中秋佳節健康又乾淨。

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