將軍區農會「綠蘆筍」與遠百企業愛買量販、點水樓餐飲集團、地利小食農產合作簽約發表會 (台南新聞網-大台灣新聞網)

【記者邱仁武／台南報導】台南市將軍區盛產的「綠蘆筍」已經在台灣市場占有一席之地，輔導成效有目共睹，更建立「紅將軍」好品牌。將軍區農會13日與遠百企業愛買量販、點水樓餐飲集團、地利小食等單位進行「綠蘆筍」等農產合作簽約發表會，還由市府農業局長許漢卿親自出席作見證，進一步提昇將軍區農業產業形象，帶動地方產業發展，增進農民收益。
市府農業局長許漢卿表示，「綠蘆筍」目前在將軍區栽種面積日益增加，已達35公頃而且年產量850公噸，產值約新台幣一億元，將軍區露天栽培的「綠蘆筍」每年從8月至隔年2月為栽培管理時期，農曆年後進入盛產期，綠蘆筍透過簡易設施栽培更可全年供應市場所需，其設施栽培面積為全省首冠，約占15公頃產量達450公噸，將軍區農會以農藥快篩設備，對出售的生鮮產品逐批檢驗，確保產品安全無虞，近來輔導蘆筍產銷履歷集團驗證強化消費權益。
將軍區農會總幹事吳明成說，將軍「綠蘆筍」曾經在70年間輸出歐洲，其品質非常好。目前國內蘆筍市場進口蘆筍占9成，國產蘆筍1成，有鑑於此，認為蘆筍將有好商機。去年契作農戶9戶面積2公頃，今年契作農戶已達20戶面積5公頃，農會申請引進省工農糧機械計畫，也經農糧署、台南市政府給予經費支持，購置蘆筍分級機一台，增進分級效能及品質因而促進蘆筍品規及維持產地價格促進蘆筍產業良性發展。
將軍區農會13日與遠東愛買量販代表人連哲緯與點水樓餐飲集團等知名企業合作，更結合在地從事農村文化產業服務廠家「地利小食」代表人蔡仕霖進行簽約，強調串連農業、農活、農遊的整合服務，更強化產業能量。

市府農業局長許漢卿親自見證將軍區農會「綠蘆筍」合作簽約。（記者邱仁武／攝）

從事農村文化產業服務廠家「地利小食」代表人蔡仕霖進行簽約。（記者邱仁武／攝

遠東愛買量販代表人連哲緯進行簽約。（記者邱仁武／攝）

「地利小食」代表人蔡仕霖報告農村文化產業服務廠家過程。（記者邱仁武／攝）

市府農業局長許漢卿（左2）親自見證將軍區農會「綠蘆筍」與遠百企業愛買量販、點水樓餐飲集團、地利小食農產合作簽約。（記者邱仁武／攝）

將軍「綠蘆筍」進行分級效能及品質，促進蘆筍品規及維持產地價格。（記者邱仁武／攝）

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