發稿單位:農業局 
 發稿日期:113年11月9日 
   
     今日（9日），於關子嶺嶺頂公園的吳晉淮音樂廣場舉行「2024白河柑巴嗲爬山採椪柑 x 關子嶺酒柑心農業產業文化活動」。臺南市長黃偉哲表示，今年椪柑節以「爬山採椪柑 x 關子嶺酒柑心」為主題，精心策劃了豐富活動。上午可沿紅葉公園、雞籠山或大凍山健行，享受清新空氣；中午則在會場逛農產品市集，品嚐美食、觀賞表演，並選購當日現採椪柑。活動還安排趣味競賽與椪柑糖葫蘆DIY食農教育體驗，期望藉由遊客參與推廣白河秋季旅遊景點與特色農產品，並帶動周邊商機，促進地方發展。 
   
     農業局代理局長陳仲杰表示，臺南椪柑種植面積達900公頃，是全臺第三大產區，堪稱臺南的「國民水果」。因地形與氣候條件優越，臺南椪柑成為全國最早上市的高品質椪柑，其中白河地區約150公頃，在10至12月為「青皮椪柑」產期，果皮綠中帶黃，金黃果肉甘甜微酸，富含維生素C，風味極佳。白河關子嶺的南寮椪柑因背陽坡與日夜溫差大，果實酸甜適中、肉質細緻多汁，深受消費者喜愛。11月初進入盛產期的南寮椪柑，展現了當地優越的風土條件與農友辛勤的成果。 
     農業局表示，活動會場設有椪柑節農產品市集，讓遊客能品嚐美食、觀賞表演，並選購當日新鮮現採的椪柑。活動還安排趣味競賽及椪柑糖葫蘆DIY的食農教育體驗，讓大家在白河盡享美食與樂趣。傍晚壓軸的「關子嶺酒柑心」活動則邀請臺南在地知名酒吧調酒師，以白河椪柑創作特色調酒，為活動增添趣味。遊客可在乾杯後享受關子嶺溫泉與當地住宿，度過輕鬆愜意的夜晚，體驗農村假期的美好。

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