▲壽司郎南台灣第一家！超大螢幕點餐，可邊吃飯還能打遊戲。（特派黃富貴攝）

（特派黃富貴台南報導）台南首家「DIGIRO數位迴轉壽司」正式進駐新光三越台南新天地，將於8月7日展開試營運，成為壽司郎繼台北、台中後布局南部市場的重要據點。開幕期間推出多項限定優惠，包括「生鮭魚2+1貫」特價60元及「黑糖蜜黃豆粉霜淇淋」30元，為府城消費者帶來兼具科技與美食的新型態用餐體驗。

壽司郎表示，DIGIRO以「逛盤體驗數位化」為核心概念，導入150公分大型數位點餐螢幕、數位迴轉鏈及互動遊戲系統，讓消費者透過直覺化介面完成點餐，餐點再由數位迴轉鏈快速送達座位，提升點餐效率與用餐便利性，同時結合互動遊戲，增添聚餐趣味。

新光三越台南新天地店位於台南市中心，鄰近藍晒圖文創園區及台南市美術館二館，店內約130坪、設有228席，提供「壽司郎經典模式」、「萌抱壽司模式」及「AQUARIUM模式」等多元數位介面，並支援雙人同步操作，滿足親子、家庭及好友聚餐需求。

▲壽司郎「大螢幕數位店」進駐台南新光三越台南新天地。（特派黃富貴攝）

壽司郎同步公布2025年台南熱銷TOP10品項，第10至第6名依序為鮭魚腹、炙燒明太子鮭魚、鹽味牛五花、鮪魚及赤蝦；前5名則為炙烤鹽味生鮭、鮭魚、炙燒起司鮭魚、蒜香花枝天婦羅及冠軍生鮭魚。排行榜中共有6款鮭魚品項上榜，顯示台南消費者偏愛鮮甜濃郁的鮭魚風味，而生食與熟食品項各占一半，也反映出台南民眾飲食喜好多元。

歡慶試營運，壽司郎祭出波段式優惠。8月7日至8月14日推出「生鮭魚2+1貫」特價60元；8月15日至8月21日則推出「極上鮪魚大腹」40元及「黑糖蜜黃豆粉霜淇淋」30元優惠。

此外，開幕期間同步推出三重好康，包括消費滿400元並出示台灣壽司郎官方粉絲專頁按讚畫面，即可獲贈限量A4資料夾；8月7日至13日單筆消費滿400元，再贈優惠小卡，下次消費可依序折抵40元、60元及80元；8月7日至20日兒童到店用餐，兒童集點卡再加贈1點。

壽司郎也舉辦開幕抽獎活動，8月8日至21日期間，只要於新光三越台南新天地店拍攝包含店內環境的用餐照片，上傳至台灣壽司郎官方粉絲專頁指定貼文並完成留言，即有機會抽中限量「萌抱壽司便當盒」，共計抽出10名幸運得主。