〔記者張忠義/高雄報導〕歡慶農曆年節到,就用星級飯店的年菜輕鬆圍爐,全家開心團聚過好年!看準外帶商機,福容大飯店高雄店推出多樣年菜特色料理及獨家優惠,即日起到2022年1月24日推出「福虎生風精選年菜外帶優惠」,並使用精美器皿,當天現場取回即可輕鬆上桌享用,等同於在飯店現場的豪華規格!
今年高雄店的年菜外帶優惠,包含主廚招牌手路菜「精選福容小滿漢」售價1,280元/道、象徵年年有餘的「古法甘露海石斑」售價1,280元/道、傳統名菜「津白蟹粉獅子頭」售價1,680元/道、最復古的「古早櫻花蝦米糕」售價1,280元/道、海味十足的「大發利市鮮蝦球」售價1,280元/道,還有圍爐桌上食材用料最豐富的「一品鮑魚佛跳牆」售價2,880元/甕,道道皆由星級飯店廚師現煮的精美菜餚,輕鬆用星級飯店美食與家人共度美好的團聚時光!為了回饋享福卡會員,福容高雄店特別推出獨家會員優惠 - 享福卡會員獨享單筆折扣後滿5,000元即贈虎虎生風萌虎包(6顆),讓無法到飯店現場享用年菜料理的顧客,預訂福容高雄店的星級年菜,在家裡也可輕鬆料理享美味盛宴過好年!
福容大飯店高雄店的「福虎生風精選年菜外帶優惠」,第一道首推濃濃復古風味的「古早櫻花蝦米糕」,選用台灣在地糯米及台灣國寶-東港櫻花蝦,用傳統古法及黃金比例的醬汁伴炒,油亮的米糕搭配上櫻花蝦的特殊香氣,絕對是大饋朵頤,唇齒留香!「古法甘露海石斑」嚴選重達1公斤的屏東著名的養殖石斑,採用古法蒸煮的方式,完全保留住石斑魚的鮮甜滋味,每一口都吃得到的魚肉最新鮮的風味!「精選福容小滿漢」擁有主廚嚴選5樣精緻菜色,其中包含清脆爽口的涼拌海蜇皮、鮮嫩多汁的紹興醉雞、鹹香下飯的丁香魚乾、秘滷至Q彈入味的豬腱子肉及年節最少不了的烏魚子燒,一道菜即可滿足海陸大餐的豐富享受。
最後還有絕對少不了的「一品鮑魚佛跳牆(含瓷甕)」選用極品鮑魚加上精選多樣食材費工費時小火慢燉,每盅佛跳牆皆需耗時3-4個小時才能夠完成!一打開封膜,就聞到撲鼻而來的香氣,每口高湯都只喝到最濃郁鮮甜的風味,農曆年節的餐桌上必備一盅佛跳牆,就是要讓家人用山珍海味團圓過好年!
為迎接金虎年,福容大飯店高雄店今年除了特別推出「福虎生風精選年菜外帶優惠」之外,自即日起至12月31日止還限量推出「吉醬糕升伴手禮禮盒」,其中包含「福容精選XO醬禮盒」(干貝絲醬、櫻蝦XO醬)售價1,080元/組、「港式臘味蘿蔔糕 + 懷舊家鄉芋頭糕 + 古法糯香紅豆糕」組合優惠價999元/組,送出最精緻豪華的春節禮盒!
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