《雄心高飛 創新經典》高雄企業二代傳承與創新歷程分享高雄市長陳其邁上任後將推動產業轉型列為四大優先政策之一,經發局除積極招商引進半導體及5G AIoT兩大主軸產業外,同時輔導傳統產業升級轉型,持續與多家在地企業深度交流互動,特別將舊振南、SKB、享溫馨、中信造船等12家企業二代接班傳承與推動創新的歷程,彙整成《雄心高飛 創新經典》專刊,分享他們的獨創力、創新力與傳承力,即日起可在經發局官網閱讀電子版或至高雄市立圖書館各分館借閱。
《雄心高雄、創新經典》是由經發局與高雄市工商發展投資策進會共同出版,身兼工策會召集人的高雄市長陳其邁表示,實踐創新、傳承經典的品牌故事,同時也乘載著高雄珍貴的城市記憶。這次介紹的12家在地企業接班人接手家族企業時都正值壯年,不僅完整承接上一代所建立的扎實基礎,更因嫻熟運用數位工具的能力與靈活的創新思維,逐步完善企業體質,有如肩負「薪傳」創新轉型為每一艘新船出大港,讓世界看見!
《雄心高雄、創新經典》由知名雜誌品牌《VERSE》企劃製作,深度採訪高雄在地知名企業,以企業「傳承」與「創新」為兩大主軸,涵蓋食衣住行與工商傳產等領域,包括傳承百年的漢餅店舊振南、蛻變成精緻伴手禮的不二緻果、KTV南霸天享溫馨、CNN評選必吃的老新臺菜、從路邊小餐館進駐百貨的鄧師傅滷味及打下全球市場的世豐螺絲。
此外也介紹台灣最大的民營造船廠中信造船、創立不鏽鋼廚具品牌TOMATO番茄廚具的豪葳實業、致力工業塗料國產化的柏林塗料、從代工到自建沈水泵浦PRORIL品牌的芳晟機電、走過一甲子的老牌文具品牌SKB,以及主打友善養殖及整合產業鏈的元榆牧場,透過二代述說讓外界了解他們面對數位及企業ESG永續浪潮下,如何展現韌性、推動轉型與創新。
在南臺灣擁有14家分店、4間婚宴會館的享溫馨KTV總經理李奇霖指出,有別於北部連鎖KTV多位處大樓隔間,享溫馨主打素地自建的舒適環境以及美味餐飲,每家分店都規畫獨立廚房與專屬廚師,提供港式、火鍋、熱炒等多元料理,要讓顧客「扯破喉嚨、撐破肚皮」,同時也發揮原有食品業經驗拓展婚宴市場,打造多角化經營的娛樂事業。
經發局長廖泰翔表示,高雄始終面向海洋與世界,在產業轉型的進程中,許多傳統產業早已準備好回應時代的新想像,「勇敢冒險的海洋性格深刻烙印在高雄人DNA中,成為產業發展的核心精神!」經發局將持續藉由專案、課程與認證的導入,以及地方型SBIR計畫、鼓勵資金自主的創櫃板推薦,輔導企業善用5G AIoT智慧科技等多項政策作為,全力協助既有產業轉型升級。
《雄心高飛 創新經典》專刊可於高雄市立圖書館全市分館借閱,或至高雄市政府經發局官網閱讀電子全文(https://reurl.cc/ZAxraA)。
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