▲金億昌蝦仁飯中式定食。（圖/夢時代提供） 
 〔記者張忠義／高雄報導〕看好餐飲市場的龐大來客量，夢時代持續引進多家新餐廳，包含好正點餐飲集團全新推出的「潮點茶餐廳」、主打英倫摩登美學風格的「瀧厚炙燒熟成牛排」、漢來美食旗下的「上菜片皮鴨專賣店」、王品集團新店型的「就饗鐵板燒」以及主打澎湖漁村料理的「金億昌蝦仁飯中式定食」，逾千坪改裝，七月份陸續登場，提供多元豐富的聚餐新選擇，滿足不同消費客群的飲食喜好。 
 

 
 ▲就饗鐵板燒。（圖/夢時代提供） 
 好正點餐飲集團全新推出的「潮點茶餐廳」，不僅提供經典粵菜和港式點心，更融合新潮的烹飪手法，讓消費者在舒適的用餐環境中品嚐獨特的料理風味，7/23至7/29祭出當日消費滿1,000元贈100元抵用券。「瀧厚炙燒熟成牛排」採用獨門熟成工法，讓牛肉達到軟嫩效果，並以高溫直火炙燒、封鎖肉汁，讓消費者每一口都是鮮美的極致享受，歡慶夢時代店開幕，7/29前，主餐點選熟成菲力牛排即加贈炙燒梅花豬排一份，每日限量50份。 
 

 
 ▲漢來美食旗下的「上菜片皮鴨專賣店」。（圖/夢時代提供） 
 漢來美食重磅推出的「上菜片皮鴨專賣店」，主打一鴨多吃，嚴選每隻重2.8公斤的宜蘭櫻桃鴨，以秘製鴨鹽、八角、香葉等多種中藥材醃入味後，再淋上由麥芽糖及醋調製的鴨水，經吊掛風乾8-10小時，最後以傳統港式掛爐法，低溫烘烤1小時，經由繁複工序所製成的鴨皮油滋酥脆、鴨肉鮮嫩多汁，現場更提供川菜、粵菜等多元料理。7/26開幕當日推出前50組合菜5折；7/26至8/3姓名內有「上菜片皮鴨專賣店」其中一個同音字者，點四人或六人合菜享8折優惠。 
 

 
 ▲潮點茶餐廳。（圖/夢時代提供） 
 而以澎湃滿足感擄獲饕客味蕾的「就饗鐵板燒」，夢時代店不僅推出獨家專屬的「菲力牛排與香酥雞腿排」及「菲力牛排與法蘭克牛排」兩道雙人海陸套餐；同時，於7/28前，內用2客單人或1客雙人套餐，結帳時背出高雄的「十全十美」路名，即可享套餐88折優惠。最後，還有來自澎湖、擁有自家漁船團隊的「金億昌蝦仁飯中式定食」，發揮水產漁業的優勢，結合餐飲數年經驗，重現漁村料理的原始風味，推出鋪滿鮮甜蝦仁的爆量蝦仁飯、用料豐富澎湃的紫菜海鮮炒冬粉、小卷麵線及白鯧米粉等多款定食料理，歡慶新店開幕。 
 

 
 ▲瀧厚炙燒熟成牛排。（圖/夢時代提供）