〔記者張忠義/高雄報導〕大立EATALEE美食街再次引爆美食新亮點,引進台北知名高CP值法式餐酒館Luigi洗衣公司,攜手大立獨家金窯義式料理,打造出高雄美食街最強美食角落。
Luigi 路易奇洗衣公司自台北開業以來便話題不斷,由名廚武俊傑帶領從五星級飯店延攬的主廚以及國際知名飯店廚師所組成的專業團隊,以最地道的法式技術手法、親民價格,減去傳統法餐繁複的服務、擺盤,透過半自助式的方式呈現,反轉市場打造地表最強「美食街裡的法式小酒館」。
Luigi 路易奇洗衣公司打破以往法式餐廳就是價錢昂貴傳統觀念,隱身在平價美食街一角,對於想要品嘗法式美食及醇酒的您,不用再花大把鈔票就能一次滿足,價格親民、品質不變的法式好味道深受饕客們的喜愛與肯定。
此外,Luigi特聘於加拿大受訓、任職多年的調酒師Cathy Chiang研發出調酒「四季之夢」系列,每款皆呈現一種面貌、色彩與季節風味。四季調酒每款170元,要給消費者一場奢華的大人酒食饗宴(未滿18歲,請勿飲酒);而現在Luigi 路易奇洗衣公司進駐高雄的大立EATALEE美食街,要與大立獨家金窯義式料理聯手打造「高雄美食街裡最強美食角落」。
與Luigi 路易奇洗衣公司比鄰的金窯義式料理,是由義大利當地票選前五名的南義知名餐廳 "Lievito"獨家技術指導,使用專利配方麵粉和手藝製作披薩,從食材原物料、醬汁、披薩窯爐都是從義大利精心挑選而來的,為的就是呈現最道地的義大利披薩跟料理給每一位來品嘗的顧客,金窯義式料理開業以來的用心與堅持培養了不少死忠顧客,現在更是與Luigi 路易奇洗衣公司強強聯手,要突破以往百貨美食街給人平庸無趣的印象,兩家南部獨家義法料理餐廳要一起打造高雄時尚美食平價新天地。
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