台語歌手陳思安力挺旗山尚有麵店。 【記者崔金雄高雄報導】台語歌手陳思安近日在宣傳新作期間,專程造訪高雄旗山的尚有麵店,品嚐店內招牌的客家粄條,對店家多年來的公益努力和店內料理讚譽有加,並大力推薦這家結合美食與善行的餐館。 陳思安去年邀請劉信明跨刀合唱三立八點檔『天道』片尾曲-空港惜別,今年加入豪記唱片第14年的第14張新專輯八月開始進入宣傳期,她透露將有意想不到的彩蛋,請粉絲們期待。 常造訪高市旗山區和興庄尚有麵店,老闆娘宋張勤妹招牌料理板條搭配豆芽菜、韭菜、肉片、油蔥酥合成的客家代表美味,讓陳思安念念不忘,獲知宋張勤妹投身公益慈善逾10年,展現對社區的深度關懷,還獲選高市好人好事代表深感欽佩,善行與美食的結合,也使得尚有麵店成為了當地居民及訪客的必到之地。 陳思安表示,旗山美濃客家美食,向來聞名遐邇,尤其粄條更是美食中的最佳代表,位於和興庄廣吉路的尚有麵店,簡單的配料豆芽菜、韭菜、肉片再加上老闆娘宋張勤妹累積卅年經驗,親自調理獨門的客家口味油蔥酥,帶出讓人思古幽情的古早美味,傳承一代一代客家精神。 陳思安在其社交媒體上分享在旗山尚有麵店的用餐體驗,讚揚店內的麵食風味獨特,服務親切周到。她也鼓勵大家支持這家店,同時參與公益活動,為社會貢獻一份力量。宋張勤妹表示,這些讚譽不僅是對麵店的肯定,也是對未來繼續致力於公益事業的激勵。
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