〔記者張忠義／高雄報導〕蟬連兩屆米其林必比登推介高雄老新台菜，迎接2024吉祥龍年，首度在官方商城推出冷凍年菜組合，還有龍年限定的台式蘿蔔糕及獲得國際風味評鑑所-ITI風味絕佳獎章一星的「辣台妹辣油」，商城下單可宅配至全台各地，讓南方台味飄香全國!  
 

 
  
 老新台菜首度推出適合5~6人品嚐的開運冷凍年菜，官方商城獨家精選五道美饌，『吉祥如意大三元』包含紹興醉蝦、綑蹄以及油雞；暖心圍爐雞湯『瑤柱響螺燉雞湯』、油亮Q彈『富貴吉祥一品封』、奢華版米糕『龍蝦蟹肉糯米糕』、『松露鮑魚煨虎掌』道道都是年節必吃，缺一不可!立刻至老新電商平台訂購，無論身在哪個城市，都能輕鬆品嚐米其林認證的澎派年菜，還享有商城專屬優惠折扣! 
 

 
  
 金龍年限定的蘿蔔糕，重磅登場! 特別選用同樣獲得必比登推介-高雄在地老字號「橋邊鵝肉」出產的「樂朋LE PONT」黃金鵝油香蔥酥，米其林雙品牌致力於傳承老派台味，打造出香氣十足、口感綿密、層次豐富的台式島嶼蘿蔔糕! 由老新廚藝團隊純手工製作，結合橋邊鵝肉主理人-陳良士Luc留法經驗，嚴選自台南的紅蔥頭，人工挑選剝皮洗淨，細切薄片後放入精煉的黃金鵝油當中爆酥成鵝油香蔥酥，畫龍點睛般地融入蘿蔔糕內，增添獨特的味蕾感受。重達1KG的美味蘿蔔糕，融合飛魚卵香腸、白蝦仁、台灣鯛魚及美濃珍珠菜圃等滿滿餡料，造型圓潤，象徵團圓美滿，蘿蔔更是象徵龍年好彩頭，送禮或自用都適合的美味禮盒，絕對是年節必吃的應景佳餚。 
 

 
  
 打造全台首款辣油界的維納斯『辣台妹辣油』，嚴選來自台灣原生種日曬馬告、大紅袍花椒以及朝天椒提煉而成，全程純手工製作，絕無添加人工香料或防腐劑，獨特細緻的花椒與馬告清檸香氣，極致淬煉出珍貴的辣油精華。 
  
     入口撲鼻而來的前調辣椒香氣純粹且溫潤，中調麻香韻味在舌尖大肆綻放令人著迷，隨後尾韻迎來一股馬告清檸香氣，層次堆疊、味蕾加乘，使風味更加醇厚，帶來意想不到的全新感受。搭配島嶼蘿蔔糕，更是一滴入魂，絕配享受!  
 

 
  
 當然更不能忘了每年超熱銷的南台灣年菜外帶首選-老新台菜九如創始店及十全店推出的年菜禮盒，即日起開放預購，提早預訂更享有早鳥價優惠!每年老新團隊精益求精，卯足全力，推出各項美味年菜禮盒及單品，滿足所有顧客的需求，在家團圓一樣能享受最用心美味的菜餚，年節圍爐必嚐，歡慶龍年團聚佳節!