【李婉如／ 報導】說起山海美景，北海岸風光旖旎跟花東比起更是不惶多讓。「獅頭山公園」充滿人文歷史，有著名的「燭臺雙嶼」，值得拍照留念。尤其名聞遐邇的金山萬里，名列台灣十大溫泉之一，泡上暖呼呼的溫泉再加上品嘗「田中芳園」養生懷石料理以及走訪全台最大藝術風格的「朱銘美術館」足以令人心曠神怡，放鬆心情。
「獅頭山公園」 漫步其中 神清氣爽
隨著兩旁綠樹成蔭的環狀步道前行，自然生態豐富，來自於土地上的森林浴，一邊飽覽四季更迭與萬物遞嬗之美，一邊賞析西側的山海景。
沿途可以見到「舊營房」、「碉堡」、「砲台」及神秘的「光武坑道」，據導覽員表示，早期是「獅頭山公園」軍事海防管制區，如今成為觀光勝地。還有傳說中「夫妻石」的故事、也別忘了與「彌勒佛-阿福」拍拍照。尤其是位於金山海岸「燭臺雙嶼」、「磺港漁火」及「水尾泛月」三大奇景，更是網美不容錯過打卡美拍景點。
從入口處至終點處全長900公尺，木棧步道平緩好走，老少咸宜，適合全家一起同遊，漫步其中，令人神清氣爽。建議民眾可以安排半日遊，在此享受大自然的美好。
「朱銘美術館」 全台最大
坐落於新北市金山區的「朱銘美術館」隸屬於財團法人朱銘文教基金會。藝術家朱銘是台灣知名的雕塑家，創作之作品不勝枚舉。當時，期許讓作品有個家，還為了呈現藝術創作發展的整個樣貌，全館從造景、植栽到建築、水電等所有工程策畫，完全出自於他的精心構思，花了12年時間，於1999成立人生中最大的一件藝術作品「朱銘美術館」。
朱銘老師在雕塑方面匠心獨具，喜愛從大自然中找靈感，擅長大型抽像不銹綱作品。事實上，早在民國60年代雕塑家楊英風就是他的老師，作風以不同的素材像是石頭、青銅、不銹鋼、海綿及保力龍鑄銅等，再加上運用中國哲學，剛柔並濟，動靜相生，成就「太極」系列作品，再從80年代至今的『人間系列』作品，氣勢磅礡的矗立在戶外展示空間區，獨特的創作手法，聞名國際。
地址： 208新北市金山區西勢湖2號
電話： 02 2498 9940
更多朱銘美術館參觀資訊 http://www.juming.org.tw/
「田中芳園養生料理」無菜單 懷石料理 既養生又美味
這家餐廳採用無菜單料理，主廚對食材十分講究，為了讓到訪遊客吃到金山最新鮮，現採、現撈、農產及漁獲，所以想要來用餐的民眾一定要記得提前預約喔!
「涼拌山海鮮」以金山野生虎鰻魚，經刀工處理，完全吃不到魚刺，入口即化，再搭配過貓、蟹管菜等淋上香醋醬，口感甘甜且香味四溢。
「野生海藻蝦沙拉」這道料理結合上山下海的代表作。野生海藻蝦搭配多種生魚片，佐特調五味醬，除了保留食材原汁原味之外，肉質鮮甜又彈牙。
「將軍益氣養生鍋」採用12公斤以下帶皮小羔羊再加上五行蔬果湯、老雞、數十種珍貴秘方，掌控火侯，煨燉12小時，口感軟嫩，香氣中還帶著甘甜的好滋味，即便夏天吃也不上火、不燥熱。
地址： 208新北市金山區清水路53號
電話： 02 2498 2385
「鼎帥溫泉汽車旅館」彌足珍貴的海底溫泉
北台灣除了陽明山與北投之外，金山、萬里區是北海岸泡湯首選之地，擁有的溫泉泉質更多達6種，無論是俗稱美人湯的「碳酸氫鈉泉」或是黃金泉之稱的「鐵磺泉」或者「白磺泉」、「硫酸鹽氯化物泉」、「硫磺泉」，尤其是世界級的「海底溫泉」更是彌足珍貴。
「鼎帥溫泉汽車旅館」擁有世界級的「海底溫泉」，客房融合東亞及歐風設計元素，打造19種異國風情。隱密性高，獨立停車位與電梯直達客房，入住溫馨又浪漫，超大氣泡溫泉按摩浴缸，放鬆身心靈，50吋超大型4K液晶電視，極致享受，比家還溫暖。
泡完湯建議可沿金山老街走走，品嘗傳統小吃美食，或是選購伴手禮，體驗極具風味的在地美食文化。
電話:02-2498-8866
地址 : 新北市金山區金美街9號
(金山環金路110號旁轉入)
「舊金山總督溫泉」總督御用溫泉
早期為日據時代總督的溫泉招待所，繼業者承接後，還原舊有的日據時代風格，保留當時總督的溫泉池。此外，另有三間阿嬤浴缸、現代景觀造景池、露天風呂、兒童遊戲池。
尤其是頂樓大眾裸湯池，白天看海，夜晚觀星，稀有的「海底溫泉」，有著淡淡海水鹹味，浸泡其中宛如化妝水，讓人感到無比暢快舒適。
溫泉池有多重選擇，多重享受，十分愜意。不僅如此，觀海湯屋，還可見識金山八景之「龜島曉日」、「水尾泛月」、「竹峰吐霧」等，非常適合情侶、親子來此優游同樂。
地址： 208新北市金山區民生路196號
電話： 02 2408 2628
「奇峰石溫泉山莊」 平價泡湯好去處
位於陽金公路4公里處的「奇峰石溫泉山莊」是平價泡湯好去處。民國八十年營業至今，是金山第一家溫泉餐廳，獲頒中華民國交通部觀光局「溫泉標章」認證，屬於天然的白硫磺泉（酸性硫酸鹽泉），又名牛奶美人湯，適合全家大小浸泡。
價格平實又划算$150/人，只要消費滿400元就送溫泉券1張，不論是喝汽鍋雞湯、吃熱炒、泡茶或是泡溫泉、冷泉，來這裡就對了。
地址；新北市金山區重和里林口28-3號
電話；886-2-24080829
