名．廚．私．房．菜－信義區私廚「貳零捌公館」 米其林星廚謝文掌杓開小灶- 專題周報- 工商時報
老菜、手工菜、打邊爐」，台北市信義私廚「貳零捌公館」主廚謝文表示，「貳零捌公館」的菜，都是自己喜歡吃的菜，其中不少是上個世紀80、90年代的菜餚。而沒有固定菜單，...
名．廚．私．房．菜－信義區私廚「貳零捌公館」 米其林星廚謝文掌杓開小灶- 專題周報- 工商時報
老菜、手工菜、打邊爐」，台北市信義私廚「貳零捌公館」主廚謝文表示，「貳零捌公館」的菜，都是自己喜歡吃的菜，其中不少是上個世紀80、90年代的菜餚。而沒有固定菜單，...
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