當攝入的酒精被人體吸收後，一些酒精會進入你的大腦，並影響其處理資訊的方式及你對周遭環境的反應。飲酒量越大，血液酒精含量或B A C越高，進入大腦的酒精量則越高。反過來，它會延長你的反應時間，降低協調能力，並損害你的判斷力。BAC以每升血液中的酒精毫克數表示，是衡量人體受損得可告指標，可用於法律和執行目的。
即使少量酒精也會影響判斷及反應時間，以致危害自己其他人生命安全。所以同仁們不要以為飲用 少量的酒精，不會發生事故。