臺北市商業處高振源處長表示,漢藥南北貨是大稻埕傳統特色產業,市府為發展商圈特色及促進在地經濟發展與繁榮,持續輔導迪化街商圈結合在地產業特色自主辦理活動,至今已舉辦第6屆本草派對,今年以「奇花異國」為主題,推出「奇花調飲」、「異國小食」、「本草體驗」及「耳機派對」等四大活動,以不同形式詮釋大稻埕的傳統產業,形塑地方品牌形象,讓年輕世代也能一同參與此次活動,持續帶動消費熱潮,邀請更多人認識大稻埕的魅力。
台北迪化商圈發展促進會鄭玟和理事長則表示,商圈自106年起創辦本草派對,透過轉化漢藥南北貨意象,設計創新的餐飲及觀展、互動體驗,除了翻轉傳產印象,也帶動傳產創新、文化永續,讓「本草文化」成為串聯大稻埕街區的品牌核心。此次活動媒合在地店家與知名品牌,設計創新的餐飲及觀展、互動體驗,帶動傳產創新、文化永續,希望讓大家認識大稻埕傳統產業外,也用更新穎的方式體驗傳統文化。
奇花調飲/異國小食 顛覆味蕾新想像
歷年來都備受矚目的奇花調飲,本次將推出全新設計之5款調酒,更與專業調酒團隊Cog&J合作,以「漢藥南北貨」為題,設計出富含異國風情又有現代派對趣味的黃長生藥行「北非花園」、勇峰貿易「澳洲之森」、正新蔘藥行「海明威的午餐」、龍源中藥行「古巴Salsa」及白蘭氏養蔘飲順口回甘複方為基礎的「茶禪蔘韻」等多國風味創意調飲。
異國小食方面則有3款美味作品,與大稻埕法式餐廳「在她家」與「芙稻菓室」合作,以大稻埕經典南北貨結合精選台灣在地食材,運用異國料理手法推出長昇蔘藥行「越式脆皮蛋餅」、德利泰DailyHealth中藥材互動體驗館「台式舒爽涼麵」與六安堂參藥行「法式米荔舒芙蕾燒」,帶給大家新的味蕾盛宴。
老街區新玩法 手創/VR/耳機派對結合多重感官的「本草體驗」
今年除了創新餐飲體驗外,亦規劃3種本草手創體驗,聯通漢芳「萬種風情沐浴時光-沐浴鹽製作」、陳振芳香舖「東方覓香之旅-線香DIY」以及黃裕生藥行與知名香料女王晶晶所合作的「雲南花香之道-香料奶茶包體驗」邀請民眾們來小試身手。
更重磅推出VR虛擬實境微型展,由臺北醫學大學人文暨社會科學院、成功大學心理學系及德利泰產學共同合作開發的VR抓藥體驗,感受傳統產業與現代科技交互碰撞,以及瘋迷全球的「Silent Disco耳機派對」,邀請到深受樂迷喜愛的「國語作業簿」DJ-AMOS現場演出,在老街區感受耳機派對的獨特體驗,讓參與者享受新舊結合交織出的感官盛宴。
與知名品牌跨界合作創新
本草派對首度攜手保健飲品界龍頭「白蘭氏」跨界合作,推出「茶禪蔘韻」的無酒精雞尾酒調飲,結合日式焙茶的茶香、夏季清爽鳳梨果香及紫蘇,凸顯白蘭氏養蔘飲順口回甘複方的多層次口感,並以人蔘、麥門冬、五味子等複方成分,為消費者帶來補氣、不上火、安定思緒的多重感受。同時品牌更在現場設置互動攤位,邀請民眾一秒走進現代版中藥行,不僅好拍好逛更能一秒化身中藥行小藥師,體驗傳統抓藥、包藥手法的「手作虎頭包」,對抗炎炎夏日並補充元氣。
同時迪化街商圈為響應ESG永續理念,特與「彰化銀行」、「台北霞海城隍廟」及「FNG世代設計」合作運用香灰油墨及寶特瓶回收製作環保材質的「本草循環袋Herbal Rebag」,6月21日至8月21日期間於活動特約店家使用指定支付方式消費,不限消費金額即可兌換。
品牌市集元氣應援 翻玩奇花異國主題推出限定新品
活動現場更規劃本草市集,集結台北特色店家及漢方生活品牌透過香料、茶飲、甜點、飾品等各種形式,呈現本草豐富創新的可能性。迪化在地餐廳「鯉魚The Carp」推出烏金爆米花,焦糖香氣伴隨著烏魚子香氣,鹹甜涮嘴;大稻埕糕餅老店「李亭香」推出豬大郎肉桂捲將最潮甜點與最台街頭美食巧妙融合;「humming」以不同視角創作各類本草花卉飾品,以及眾多特色店家參展,詮釋不同角度的本草想像。
迪化街商圈享樂優惠 逛商圈吃美食享好禮
不僅如此,為讓民眾有更好的商圈遊逛體驗,特別規劃不同波段的街區優惠回饋:第一波與彰化銀行共同推出的優惠活動於6月21日至8月21日期間,在50家特約店家使用臺灣Pay不限金額消費,即可兌換本草循環袋Herbal Rebag,以減少一次性塑膠袋使用,推廣商圈綠色形象。第二波串連「大稻埕夏日節」共同行銷,在90家特約店家消費滿500元,民眾即可獲得折扣或消費禮品等店家專屬優惠;另可憑發票或收據至大稻埕遊客中心兌換「期間限定」消費滿額禮。
更多活動詳情可參考售票頁面(https://www.accupass.com/go/2024herbalparty)或是迪化街商圈粉絲專頁(https://www.facebook.com/DihuaHerbalStreet)、發現故事粉絲專頁(https://www.facebook.com/cityexplorerteam)及「台北市商業處-我是商Ya人」粉絲專頁(https://www.facebook.com/tcooc/),邀您一同感受大稻埕的本草異國靈魂!
與此同時,2025雙北世界壯年運動會現正開放報名中,本次賽會共有35種運動種類、283項運動項目(含性別、分級及年齡組共計11,688小項)。只要年滿30歲以上(實際報名年齡請依技術手冊為主),年齡無上限,無需經過選拔均可參加,邀請熱愛運動、勇敢挑戰自我的民眾向世界一展身手!詳情請見2025雙北世界壯年運動會官方網站(https://wmg2025.tw)。
*飲酒過量有害健康,酒後不駕車,安全有保障*
🔻 北非花園 ft.黃長生藥行以威士忌熬煮黃長生藥行新品「熱紅酒香料包」,當中的肉桂揉合柑橘果乾及洛神,帶出香甜風味。再加入熱帶百香果、深沉丁香,尾韻葡萄柚薄荷獨特清香,帶你進入北非的迷人風情。
🔻 澳洲之森 ft.勇峰貿易以琴酒乘載松露的特殊蕈菇風味,搭配牛膝草、水蜜桃及野生蜂蜜的甜香,加上帕瑪森濃郁奶香,彷彿遊走澳洲的森林與草原。
🔻 萬種風情沐浴時光 ft.聯通漢芳當大稻埕漢藥香料與西方花草精油碰撞出迷人的火花,萬種風情沐浴鹽油然而生,喜馬拉雅山的岩鹽搭配精緻瀉鹽,在沐浴時光中也透露出療癒且生生不息的養生之道。 🚫沐浴鹽為不規則顆粒體,並有去角質的功用,孕婦或皮膚較敏感脆弱者,盡量避免長期使用呦~
🔻 古巴Salsa ft.龍源中藥行 甘蔗糖蜜釀成的蘭姆酒香,夾雜捲葉菸草的瀰漫感,加入龍源中藥行的枸杞菊花茶,表現古巴風土的富饒。 🚫吸菸有害健康,本調飲使用之菸草風味利口酒已去除尼古丁。
🔻 台式舒爽涼麵 ft.德利泰DailyHealth中藥材互動體驗館來自德利泰的舒爽麻辣湯,透過經典漢方香料炒製麻辣味層次分明令人垂涎。搭配脆爽的黃瓜絲和胡蘿蔔絲增添口感層次,混入香醋產生酸甜提味,與麻辣醬完美融合,每一口都彷彿在口中綻放著夏日的清爽氣息!
Q彈爽滑的油麵緊緊捧著所有的美味,讓每個人愛不釋口~
🔻 東方覓香之旅 ft.陳振芳香舖飄香四溢、振心凝神…在陳振芳百年傳承的工藝及多元文化交流下,將玫瑰、丁香、白檀所交織而成的日式飄香,或是沉香與乳香完美比例融合製成的中東芬芳,又或是靈陵香、藿香、檜香所精心調配的漢方秘香, 充分與黏粉均勻揉合,製出屬於東方之味線香。
🔻 法式米荔舒芙蕾燒 ft.六安堂參藥行
使用紅酒熬煮百年老店六安堂參藥行的柴燒荔枝乾與熱紅酒香料包取代鮮乳,散發出獨特荔枝果香與淡雅的香料味,結合池上米製作舒芙蕾燒創造法式與台式的交流,檸檬醬作為襯角撒上法國葛宏德海鹽,引出舒芙蕾香氣更襯出柴燒荔枝的層次,1支紅酒香氣的滴管與整顆的荔枝乾,讓整體味覺更為協調。
🔻 越式脆皮蛋餅 ft.長昇蔘藥行天然米粉、薑黃粉與椰奶製成的餅皮,精準調配麵粉和液體成分,確保餅皮酥脆不吸油。蝦仁、豆芽和細蔥加上來自長昇蔘藥行的石花凍,裝飾風味以新鮮的生菜、香草,和越南甜辣醬作為最終篇章,一口爆發多元口感與味道,成為令人難以抗拒的美味!
🔻 雲南花香之道ft.黃裕生藥行 x 香料女王晶晶 傳統漢藥鋪出發,傳承三代並致力於創新求變的「黃裕生藥行」,遇上了熱愛玩香料的「香料女王晶晶」,兩者之間激發出具有雲南特色的罐罐烤奶配方,香料包中的討喜花香,搭配甘甜枸杞、香脆紅棗、濃香肉桂,小火
烹煮後,再加入醇厚奶香,香甜滋味瞬間溫暖身心。