不能一起吃的食物~同吃有害建康 (台北新聞網-大台灣新聞網)

我們每天所吃的食物，幾乎都是有多種食物所搭配而成的。那大家可否知道，哪些食物是不能一起吃的呢?哪些水果不能一起吃呢?哪些蔬菜又不能一起吃呢?今天就來為大家一一解答一下。想知道的朋友不妨就來看一下吧。

相信大家都知道，在我們生活中，有許多食物是相剋的。所以不能一起吃。那哪些食物不能一起吃呢?

(1)蔬菜類
白蘿蔔，嚴禁與橘子同食，如果同食可能會導致患甲狀腺腫;白蘿蔔也不能與蘋果、梨、葡萄等水果同食;白蘿蔔忌和何首烏、地黃混食;服人參時禁食蘿蔔。

胡蘿蔔，嚴禁與酒同食，因為胡蘿蔔與酒精一同進人體內後，會在肝臟產生毒素，引起肝病 ;胡蘿蔔最好單獨食用或與肉類食用，也不宜與西紅柿、辣椒、石榴、木瓜等一起食用，因為胡蘿蔔中含有分解酶，可使其他水果蔬菜中的維生素失去。

紅薯是不能與柿子一起吃的。因此兩者同吃會形成難溶性的硬塊，從而引起胃脹、腹痛、嘔吐等症狀，甚至嚴重的時候會危及生命。

竹筍，不宜與豆腐同食，同食易生結石;也不宜與糖同食。

南瓜，不可與羊肉同食，，否則易發生黃疽和腳氣。

芹菜，不可與醋同食，否則會損傷牙齒。

豆漿，不要與菠菜、牛奶同食，忌用豆漿衝雞蛋。

(2)肉類
豬肉是不能與鵪鶉一起食用的。如果兩者一起吃則會導致人面部變黑。並且也不能與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同吃以讓人滯氣。

豬血，忌與黃豆同食，同食會讓人滯氣，忌與地黃、何首烏同食。

豬肝，忌與黃豆、豆腐同食，忌與魚肉同食。

羊肉，忌與南瓜、豆漿、乳酪、黴干菜、赤豆同食。

牛肉，不可與魚肉同食，不可與栗子同食，不可與黍米、蜂蜜同食。

鱉肉，不可與雞肉、鴨肉、兔肉、莧菜同食。

(3)魚類
鯽魚，不可與芥末同食，否則會發生水腫。不可與豬肝、山藥、麥冬、甘草同食。

鯉魚，不可與硃砂、狗肉同食。

青魚，忌用牛羊油煎炸，不可與荊芥、蒼朮同食。

(4)水果類
1、杏仁與栗子，引起胃疼
杏仁與板栗相剋。同食會產生對身體有害的物質，引起胃疼。

2、草莓與櫻桃，上火
從營養學角度來說，草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素，常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃，過量食用容易上火，尤其是陰虛火旺的人更應少吃，更不要一起吃，兩種水果一起吃會加重上火症狀。

3、桔子與檸檬，會導致消化道潰瘍穿孔
橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用，但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高於一般水果，大量食用會促進胃酸的分泌，使潰瘍加重。尤其是檸檬，酸性較強，PH達2.8以下，尤其不要空腹食用，否則極易傷胃，導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。

4、哈蜜瓜與香蕉，導致腎衰
各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因為哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，據檢測，每100克香蕉含鉀283～472毫克。因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

(5)糧食類
小米，不可與杏同食，否則會令人嘔吐。
黃豆，不可與豬血、蕨菜同食。
紅豆，忌和羊肉同食。

(6)其他
啤酒，不宜與海鮮同食，否則會增加人體血液中的尿酸含量，形成難排的尿路結石。

雞蛋，不可與蒜、蔥、芥末同食，不可與兔肉、糯米、柿子同食，不能與消炎片同食。

蝦，嚴禁食用同時服用大量的維生素c，否則會生成三價砷，有致命危險，忌與狗肉、豬肉、食糖同食。
螃蟹，忌與柿子等含有鞣酸的水果同食。

白酒，不宜與汽水同飲，白酒和汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發，並產生大量的二氧化碳，對腸胃和肝臟等器官有嚴重傷害，對心腦血管也有所傷害。

結語：相信大家看完以上內容之後也是知道了不能一起吃的食物有哪些了，其實這些內容只是一部分，還是許多的食物是不能一起的吃的。所以，大家在吃這些食物的時候，一定要多加注意哦，以免一起一些不必要的問題出現。

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