環南市場自治會為響應中央疫情指揮中心宣布新冠肺炎疫情進入第三級警戒，呼籲國人減少不必要移動，調整市場營運天數，自5月24日至6月6日止兩週時間，除原訂每週星期一固定休市外，另增加兩個星期四休市日，未來兩週的休市日分別為5/24(一)、5/27(四)、5/31(一)、6/3(四)。
為維持民生物資正常供應，本市傳統市場將持續加強防疫措施，做好徹底消毒，確保場域安全。因應疫情升溫，市場處持續輔導市場自治會落實進出動線分流管制及封閉部分出入口、入場實聯制、配戴口罩、飲食攤僅限外帶、測量體溫等防疫措施，疫情期間每日全面擴大防疫消毒，以提供民眾安全採買的傳統市場。
