免剝殼、襯香檳最對味!台北晶華「法式秋蟹香頌」品細緻鮮甜| 蘋果新聞網| 蘋果日報
免剝殼、襯香檳最對味!台北晶華「法式秋蟹香頌」品細緻鮮甜| 蘋果新聞網| 蘋果日報
肥美秋蟹用中式技法調理,無論清蒸、爆炒,都讓人吮指回味,然而在西方料理中,也自有一套烹煮蟹宴的獨特手法,尤其習慣將蟹肉取出再烹調的做法,堪稱愛吃螃蟹又懶得剝...


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