臺北市政府教育局事後新聞稿 請轉交文教記者 新聞聯絡:臺北市政府教育局中等教育科 黃喬偉科長 27208889轉6359 臺北市政府教育局中等教育科 王鼎元股長 27208889轉6351 臺北市政府教育局綜合企劃科 卓育欣研究員 0930-936-523 【發稿日期:110 年 12月22日】 【活動主題:臺北市110學年度國中家政活動學藝競賽學生展現實作、跨域能力,活動圓滿落幕】 【臺北報導】臺北市110學年度公私立國民中學家政學藝競賽於110年12月19日假滬江高中圓滿落幕,今年來自37個國中71位學生報名參賽,各校家政選手代表齊聚一堂互相切磋較勁,激發選手的創作實力,展現手縫才藝及精湛廚藝,透過競賽的過程結合了綜合領域課堂上所學,並充分表現出「價值探索、經驗統整與實踐創新」的知識、技能與態度。 今年度由中山國中擔任競賽承辦學校、滬江高中協助場地與人力支援,並聘請輔仁大學織品服裝學系及餐旅管理學系教授群共同合作命題,在兼顧家庭生活與家政議題的特色下,倡導校際觀摩與創意分享。今年家政競賽內容,分別為手縫及餐飲實作,手縫實作著重在考驗學生縫紉技巧及創意的呈現;餐飲實作則要求學生在有限時間內完成指定項目,想要獲得高分必須講究衛生、刀工、均衡飲食與創意,參賽選手從豐富的各式食材中挑選合適的材料,再經過刀切、組合、擺盤,最後呈現自己獨特的作品。 家政競賽獎項分為團體賽及個人賽,各校代表經過一整個上午的努力後成績揭曉,今年榮獲團體獎項學校前三名分別為第一名仁愛國中、第二名士林國中及第三名再興中學(國中部),個人賽第一名則由陽明高中(國中部)陳榆喬同學奪得,第二名分別由士林國中吳堇伃及衛理女中(國中部) 黃心慧等2位同學得獎,第三名分別由百齡高中(國中部) 黎心彤、仁愛國中林湘淳及忠孝國中黃郁純等3位同學得獎;榮獲團體第二名的士林國中吳堇伃、陳洺宥同學於賽後接受大會採訪時提到,今年題目是聖誕襪製作及野餐輕食,很貼近生活,很好發揮,對自己作品也感到滿意;學生皆表示這次參加比賽最大收穫是家政技能的提升,是很特別的經驗,除了能學習烹飪及縫紉的生活技能,也非常享受實作中的樂趣。 教育局曾燦金局長特別來到比賽現場為參賽選手加油打氣,表示臺北市家政活動學藝競賽除了增進學生學習興趣與啟發學生的創造力之外,也展現人性化、生活化、適性化、統整化與現代化之學習領域的教育成果,更是展現學生實作、跨域整合之能力;今年的各校選手素質都很高,足以顯現各校家政老師進行素養導向教學的成就。
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