柯市長於111年3月6日參訪南投埔里大湳合作農場、及南投仁愛南豐無土養液栽培玫瑰園,藉由實際走訪產地,瞭解田間花卉生產情形,以及採收後執行預冷、冷鏈、及產品分級包裝方式。藉以提倡花卉消費,宣導台北花市落實執行花卉冷鏈供應不斷鏈之典範,期待市民可以選購高品質的花卉產品,以增進生活樂趣。 台北花市已完成全國第一個完整花卉冷鏈供應體系,柯市長前與花卉從業人員交流後,發現花卉商品存有品質不穩定問題,特別是近年氣候暖化常導致花卉受熱黃化、萎凋,因此率先於109年完成台北花市冷鏈設施,以確保花卉到貨後存放於適宜之環境。只有花市設有冷鏈設備仍不足以解決花卉在產地及運輸端受熱問題,故請台北花卉公司聯繫花卉重要產區,打造國內第一個花卉冷鏈供應體系,在臺北市政府、南投縣政府及中央的共同努力及協助下,完成第一個完整的花卉冷鏈供應體系。 為樹立臺北市花卉落實執行花卉冷鏈供應不斷鏈之典範,本府提供管理費及搬運費優惠措施,以提升產地供應人使用冷鏈運輸之意願,進而確保花卉供給品質穩定,延長消費者購買後之可觀賞時程。
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