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發稿日:2020/8/12 上午 10:46:00
發稿人:新北市政府農業局 | 修改新聞稿
汐止青農蔡旭志打造智慧化茶園管理
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新聞來源:https://www.ntpc.gov.tw/ch/

【新北市訊】每年8月12日為聯合國所訂「國際青年日」,為響應聯合國並重視青年問題,新北市政府農業局每年推動「新北青農力輔導計畫」,除提供一站式諮詢服務外,更提供輔導資源協助青農朋友提升經營能量,提高產業競爭力。 
    
 今年度獲選計畫輔導的汐止區青農蔡旭志,家裡四代從農,目前所經營的「天然茶莊」以販售茶葉、茶葉特色料理與相關茶類加工品為主,由於地點位於南港展覽館與中央研究院附近,時常會有博士學者前來聚餐,熱賣商品「採茶飯」更是許多專家學者的心頭好,他對自家產品相當有信心,並且期盼汐止茶產業能夠傳承與留存。蔡旭志接手種茶後,堅持以有機方式種植茶葉,更榮獲第一屆「2020全國有機茶TAGs分類分級評鑑」銅蛙獎及今(109)年汐止區春季文山包種茶比賽頭等獎,期盼藉由輔導計畫建立更好的種茶管理系統。 
    
 目前茶莊除了經營茶料理、加工製茶廠與有機茶園外,並以一心一意做好茶葉及傳承汐止百年製茶薪火為理念,開發自有品牌「天然一心」,以高品質及質感包裝打入精品茶市場。未來面對事業經營持續擴大,蔡旭志深知結合物聯網的智慧農業是未來新趨勢,加上茶園位於汐止和南港交界的大坑溪谷山區,常常面臨極端氣候影響,導致栽種管理不易,因此將現有茶園管理方式導入智慧化元素,建立氣候環境與土壤環境監測物聯網設備,透過長時間田間環境數據收集,提升診斷天氣與土質環境正確性,改善原本種植模式,以提升產量與降低人力成本。 
    
 蔡旭志表示,本次輔導計畫與「阿龜微氣候」合作,打造客製化茶園微氣象站及土壤感測器,可蒐集作物微氣候及土壤環境數據,判斷茶葉採摘、施肥或灌溉時機。例如前陣子的連續高溫,便是利用此數據輔助系統結合遠端灌溉系統,選在夜間施灌,避免白天灌溉後葉片上留有未乾的水滴,經太陽直射後造成茶葉日燒病。蔡旭志還表示,過去須親自到現場檢視茶園環境,並且手動灌溉,此過程耗時耗力,透過物聯網環境感測設備,可遠端即時監測茶園環境數據,搭配可遠端控制的灌溉系統,便可在根據環境數據判斷灌溉時機之後,遠端啟動或關閉灑水系統,約可節省30%至40%的勞力成本,非常感謝農業局「新北青農力輔導計畫」的協助,未來希望能朝向農業4.0的目標持續努力,打造智慧化茶園。 
    
 農業局長李玟表示,農業局將持續挹注資源輔導青年農民,更透過技術及業師團隊輔導,幫助青農朋友解決農業相關課題,建立優良管理模式,並整合農業局內外部資源來執行輔導服務,提升農民專業能力,此外,透過課程與參訪觀摩學習交流,激發農友經營新創思維與多元發展想像,進而增進新北市農業能量。 
  
 ※購買資訊 
 天然茶莊 
  
  聯絡人:簡明雄科長 聯絡單位:新北市政府農業局農漁會輔導科 聯絡電話:02-29603456轉2902

「天然一心」精品茶系列 
 「天然一心」精品茶系列
 
 架設物聯網感測設備 
 架設物聯網感測設備
 
 汐止青農-蔡旭志 
 汐止青農-蔡旭志
 
 天然茶莊榮獲得獎肯定 
 天然茶莊榮獲得獎肯定
 
 土壤監測數據 
 土壤監測數據
 
   



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