【記者李叔霖／台北報導】台北市議員王欣儀在議會質詢表示，食安防線之一「食材登陸平台」，平台管理上不只慢半拍，還慢了好多拍，因為夜市名冊一年只送一次，新進攤商名冊無法即時取得，無法同步辦理食材登錄作業，她要求，攤商業者進場第一天完成「實名登錄」，如此才能保障市民落實真正的食安防線。

 萬華米其林店家出現菸頭滷肉飯，西門町連鎖火鍋店竟有蟑螂大軍，甚至民眾到知名水餃店，也發生小強入菜問題，台北食安亂象已成市民惡夢！

 議員王欣儀指出，調閱資料發現，光是一一四年一月至一一五年三月，衛生局收到食安陳情案高達七千六百多件，平均每月數百件食安陳情案，市民如此不安情形下，最仰賴食安防線之一「食材登陸平台」，重要一環當中，包括夜市攤商在內，這麼做目的是為了甚麼？產業局市場處長黃宏光表示，為了建立食品溯源透明機制，保障台北市民消費安全。

 王欣儀進一步指出，「食材登陸平台」扮演食安把關角色，從一○二年建置到現在，已經過了十四年，其中納入市場、夜市專區，也已邁入第九年，市府特別制定食安自治條例專法，就是要賦予它強制力、罰則來把關，但平台管理上不只慢半拍，還慢了好多拍，最近饒河夜市販賣澱粉腸，原料成分不明引發爭議，上平台查詢卻是查無資料。

 據了解，饒河街夜市自治會幫忙送名冊備查，一年只送一次，新進攤商名冊無法即時取得，無法同步辦理食材登錄作業，她質疑管理如此被動、太過被動，澱粉腸事件只是冰山一角，市場處當時答覆，改成每季提供名冊，照理說，應該要求攤商進場第一天完成「實名登錄」，如實如期，如果沒有登錄攤商就不能進場。

 北市產業局長陳俊安承諾，食安問題是首要任務，他要求市場處全面檢視轄管場域，現在收到名冊與現況是否相符，如果沒有相符立刻修正補上，再來，未來也不會一年交一次，一季交一次，相關頻率請市場處針對SOP檢討，怎樣在最快的第一時間，讓新進攤商即刻完成食材登錄，同時把它公告在網路平台上面。【台灣新生報】

圖說：王欣儀(右)認為，攤商進場第一天就應完成實名登錄。(摘自議會直播)