【記者魏雲日/苗栗報導】2026-08-18-

提到苗栗大湖，許多人第一時間聯想到紅艷甜美的大湖草莓，但夏秋之交的「大湖尊梨」同樣是享譽全台的高品質農特產。為推廣在地優質高接梨品牌，大湖鄉公所於今（18）日假大湖鄉「伊果咖啡」盛大舉行「2026大湖尊梨行銷宣傳記者會」。今年活動特別以「大湖尊梨×樟之細路」為核心，串聯在地客庄古道、自然休閒觀光與創新農產料理，號召全台民眾走進大湖山林，品嚐多汁甘甜的尊梨。

圖/雲視界記者魏雲日攝影

本次宣傳陣容強大，除了 苗栗縣長鍾東錦 持續大力挺在地農友外，更跨界邀請金鐘知名主持人董至成擔任活動宣傳代言人。鍾東錦縣長表示，支持在地農業必須展現長期行動力，縣府將持續從「品質、品牌、通路」三大策略切入，協助農民克服極端氣候與生產成本挑戰，串聯產地體驗與多元行銷，讓大湖尊梨成為全台響亮的頂級水果品牌。

圖/雲視界記者魏雲日攝影

#大湖鄉長黃惠琴 指出，大湖優越的氣候與水土環境造就了尊梨果肉細緻、清脆多汁且甜度高的優良品質，無論自用或作為節慶伴手禮皆極具代表性。鄉公所持續深化「尊梨」品牌，並結合浪漫台三線上的「樟之細路」歷史古道與客庄文化，打造兼具採果、走古道與品嚐客家美食的深度休閒體驗。

圖/雲視界記者魏雲日攝影

記者會現場的另一焦點，是邀請到榮獲「世界廚王」殊榮的游國誠 主廚親自操刀，突破傳統水果僅能作為餐後甜點的限制，精心設計三道「尊梨套餐」創意料理：

大湖尊梨藍帶豬排：以尊梨自然清甜解膩，為濃郁起司與豬排增添爽口層次。

大湖尊梨泰式海鮮：運用尊梨的細緻口感搭配泰式酸辣風味，勾勒出極具夏日風情的開胃佳餚。

大湖尊梨雞腿堡：多汁雞腿肉與爽脆鮮梨碰撞，鹹甜交融令人驚艷。

圖/雲視界記者魏雲日攝影

大湖鄉公所特別預告，9月5日（星期六）將於台三線北向140.5公里處舉行「2026大湖尊梨展售會暨評鑑頒獎典禮」。當天上午8時至10時同步辦理「樟之細路健行活動」，報名參加者不僅可由專業導覽領路走訪老官道，終點石門客棧更將接駁參加者至 伊果咖啡，享用由游國誠主廚打造的限定尊梨套餐（限量100份）！

健行活動即日起開放線上報名（報名網址：https://reurl.cc/YmjWQX ），歡迎全台喜愛戶外健行與品嚐美食的朋友把握機會，一同漫步樟之細路、品嚐多汁尊梨！

【大湖不只有草莓！爆汁「尊梨」降臨 健行+世界廚王尊梨宴限量預約中！】

大家知道嗎？大湖除了冬天採草莓，夏秋之際還有超狂的秘密武器——「大湖尊梨」！清甜爆汁、果肉超細緻，咬下一口直接冷氣降溫 5 度！

今年大湖鄉公所太狠了！不只邀請到 金鐘主持人 董至成 擔任代言人，更請來 世界廚王 游國誠 主廚，把多汁尊梨直接入菜，研發出超神仙的「尊梨特製套餐」！

世界廚王尊梨大餐搶先看：

大湖尊梨藍帶豬排：濃郁濃起司配上鮮甜尊梨，爽口不油膩！

大湖尊梨泰式海鮮：酸辣泰式風＋爆汁尊梨，夏日開胃神作！

大湖尊梨雞腿堡：鹹甜多汁，每一口都是滿足感！

想吃到這套頂級料理？機會只有一次！

【2026 大湖尊梨×樟之細路 健行與展售會】

活動日期：2026 年 9 月 5 日（六）

活動地點：台三線北向140.5K處（伊果咖啡前約100公尺）

樟之細路健行小旅行：走樟之細路老官道賞山林美景，終點接駁至伊果咖啡享用游主廚尊梨套餐！

重點提示：尊梨套餐 僅限 100 名！手速慢就吃不到啦！

健行活動搶先報名：https://reurl.cc/YmjWQX