有關桃園市台山食品醬園行，使用過期的食品添加物及原料，製造番茄醬、甜辣醬、辣豆瓣醬、醬油等10種品項之成品與半成品，並供貨給北北基桃竹苗，共39家盤商銷售一案，苗栗縣政府衛生局於9月3日13時掌握相關資訊，本縣計有13家通路商購入相關違規醬料品，衛生局已通知業者，應配合下架及回收已售出之產品。
截至9月3日17時30分止，本縣業者配合下架回收，總共下架回收4種品項，包含:1公升辣椒醬5罐、3公升辣椒醬45桶、3公升醬油31桶、5公升醬油274桶、1公升醬油膏13罐、3公升醬油膏2桶、5公升醬油膏345桶、5公升甜辣醬19桶。另有3家業者，假日未營業，衛生局目前仍積極與業者聯繫中，以免違規產品繼續流通，影響消費者食品安全。
張蕊仙局長表示，販售業者應配合清查桃園市台山食品醬園行的違規產品，並立即下架回收，若核對有疑慮的產品，宜採取預防性下架，以免影響消費者健康。
衛生局表示，依據食品安全衛生管理法第十五條，逾有效日期的食品或食品添加物，不得用於食品製造、加工、調配、販賣，違者，依第四十四條，處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間，廢止其公司登記、商業、工廠之全部或部分登記事項。
衛生局提醒消費者，本次桃園市台山食品醬園行所製造之違規食品，是一般家常使用的調味品項，請鄉親多留意家中所選購的調味品的標示，如果是桃園市台山食品醬園行生產製造，可向商家洽詢退貨退款事宜，保障自己的食品安全、健康及消費權益。如有任何疑問，請電話洽詢苗栗縣政府衛生局食品科037-558608張予緁科長。