莫忘初衷的精緻饗宴

空軍第二雷達中隊
「或許無法擺脫飢餓，但飢餓禁錮不了我自由的靈魂」。站在岡山車站某一隅，一顆波羅麵包被一名中年男子琢磨許久，對他而言薪資穩定，雖不至於大富大貴，但不至於和貧窮畫上等號，麵包周圍彷彿圍繞著三角函數，正進行深奧的數學探討，左翻右轉絲毫不在乎周圍人來人往，大概倉促的旅客也沒心思看他一眼。度過許久，決定好突破口一口咬下，門牙、犬齒、臼齒一一過關，小塊麵團早已被消磨殆盡，與唾液完美融合，吞嚥下去，酵母、奶香、麵粉香夾帶少許鹽味，麵包、生理及靈魂，三位一體完美融合，一口口重複這些階段，融合這三者的催化劑，不是化學而是回憶。
跳回一世紀以前的歲月，他在洄瀾深造的日子，為撐過第一學期經濟拮据的窘態，每日伙食斤斤計較，晚上打烊前的麵包店，他是這段時間絕對是最忠實的顧客。「打烊前麵包全面優惠！」，當日預算結餘後的零錢，決定隔天早午餐是「吐司或波羅麵包」，但慈祥的老闆娘奪取了他的選擇權，直接優惠再加上買一送一，花蓮的土很黏，黏著劑添加的不是別的就是人情味吧。