苗栗縣政府衛生局抽驗縣內超市、賣場及傳統市場販售的菜脯、蘿蔔乾等醃製蔬菜10件，檢驗防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸)，結果9件符合規定，1件不合格，不合格品項為「廣東脯」之防腐劑超過限量標準，本局第一時間已要求業者下架，並移請製造商所轄衛生局處辦。
衛生局代理局長張蕊仙表示：業者為了延長產品的保存期限，防止變質，常有添加防腐劑情形，惟，不得超過限量標準，若有違法將依食品安全衛生管理法第18條規定，處3萬元以上300萬元以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。另，醃漬蔬菜通常含鹽量較高，過量攝取容易導致心血管疾病。衛生局也提醒鄉親在選購醃漬食品時，應選擇信譽良好的商家，購買包裝完整及標示清楚的產品。民眾若有食品相關疑慮，歡迎電洽本局食品衛生科(037)558608，將有專人竭誠為您服務。