「無國界金讚炒飯王」炒飯料理大賽
推動有機及友善在地食材地產地消
為提振米食及在地農產,農糧署北區分署於107年12月8日上午10時台北內湖花市舉辦「第三屆金讚炒飯王」料理競賽,本次由主辦單位準備基本食材,鼓勵消費者選用北部在地特色米「桃園3號」及有機、友善之國產食材來料理。
現場民眾參加踴躍,每隊皆透過家傳獨門秘方與擺盤,齊心協力創造出自家風味的炒飯料理,隨處可見家家戶戶獨具巧思的創意,讓現場評審都驚艷不已,並於現場見證「無國界金讚炒飯王」冠軍產生。
將米飯和各種食材一同混炒成香味撲鼻的炒飯料理,料理過程快速又不失營養,結合各種食材,讓民眾在日常生活中,也能吃到安全、安心的優質農產品。