為關懷在地資源，應用地方食材製作美味的食品，國防大學進修學員廖勁燿少校參與三峽甘樂文創舉辦手作芒果青課程，由資深解說員帶領學員，認識台灣在地芒果品種，適合種植季節與產地分布，讓大家能對台灣的農產品增添不一樣的感受，也讓每一位學員進行手部消毒後，開始進行芒果青的製作。學員廖勁燿少校表示，參加芒果青課程，一方面增加對三峽地方創生產業的熟悉，另一方面也逐步透過體驗課程，讓同仁發揮惜物精神，進行友善農業作為，增進對環境保育與地球資源再生議題的認識。