米其林餐廳價非鑲金！百元價就能嚐東坡肉、排骨酥
想要蒐集米其林摘星餐廳不一定跟很貴畫上等號，像是以杭州菜聞名的餐廳，一盅東坡肉加上一碗白飯，400元有找。帶皮五花肉，肥瘦黃金比，用草繩綑綁，特製砂窩小火悶煮，上桌前還用紹興酒提香。 老饕的首選菜單還有這道，去泥河蝦過油後，再以龍井嫩葉拌炒，蝦的鮮甜帶點茶香，天香樓主打杭州功夫名菜780元。 ID-1282250.
米其林餐廳價非鑲金！百元價就能嚐東坡肉、排骨酥
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