台中魚市場總座黃瑞呈 致力打造「台灣築地」
全台灣第二大、中台灣最大的海鮮魚貨交易平台-台中魚市場，下半年度邀請百大名廚擔任主廚及講師，開啟「食魚文化煮好魚小講堂」，傳授國產鮮魚的烹調撇步，贏得好評，
台中魚市場總座黃瑞呈 致力打造「台灣築地」
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