【紅茶焦糖燉蛋食譜】免焗法式甜品香甜嫩滑!加紅茶包中和膩滯感
【紅茶焦糖燉蛋食譜】免焗法式甜品香甜嫩滑!加紅茶包中和膩滯感
所以今次就以蒸的方式製作,做法像中式燉蛋,不過蒸出來的燉蛋,口感更嫩滑。再加點新意思,以紅茶包作調味,蛋與紅茶味道出奇地夾,中和蛋與忌廉的厚重與膩感。


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