邁向國際 華陽茗茶公司更新門面 重新開幕
南投新聞網 記者林凌霄/南投報導
「高手在名間!」松柏嶺青農陳尚詮返鄉務農,打出品牌茶葉,連續三年榮獲法國世界大獎及農業部農村發展及水土保持署農村好物認證等殊榮。為擴大營業及善盡名間茶鄉子弟責任,尚詮把華陽茶業公司裝修更新門面,並於今(15)日下午舉行重新開幕儀式。名間鄉長陳翰立、縣府駐區主任、各級民代服務主任及鄉親前往祝賀,氣氛熱絡溫馨。陳翰立鄉長表示,年輕人願意返鄉創業,是一件美事。同時肯定陳尚詮、林芮楨,有心將名間茶葉多元經營,並推廣國際,深值讚揚鼓勵。
華陽茗茶設立在全台最⼤茶葉產區松柏嶺,⾃從1986年成立⼩農茶廠開始,⼀直到現今已是第3代由執行長陳尚詮、林芮楨夫妻接⼿經營。⼀路⾛來,見證松柏嶺茶歷輝煌、搶⼿的時刻,也經歷過其低靡不振的階段。
陳尚詮,73年次,大學資訊管理系畢業,返鄉扮茶農邁入第12年,期間在大陸南京等城區打響「台灣Tea-Key(詼音 台語「鐵齒」)」精緻茶葉品牌而深受青睞;而太太林芮楨茶藝師國立雲林科大博士班在學中,她受到董事長(婆婆)徐明珍薰陶,亦賣力茶藝研究,曾榮獲「廈門茶席設計獎」,為台灣茶藝爭光。
而陳尚詮連續三年(AVPA)法國世界茶賽大獎都獲金牌表揚:(2021金牌X1,2022金牌獎X1、2022金牌X 1、2023金牌X2)。另,2020年也以華陽茗茶品牌「香魂茉香翠玉」,獲比利時飲品國際大賽 二星獎、及農業部農村發展及水土保持署,全國農村好物伴手禮入選獎,為名間茶區創造奇蹟成為茶區美談。
陳翰立鄉長致詞指出,對我們名間茶鄉而言,年輕人願意回來創業,是一件美事,因爲他們認爲名間的茶不再是茶,而是一種飲食文化。所以現在的茶可以配合創意技巧多種變化,不管是清香、花茶,或者是客製化,希望擺脫名間傳商業茶的傳統想法。
陳鄉長說,執行長陳尚詮是一位優秀青農,返鄉逾10年,近年來他參加國際飲品大賽,「連續三年」都得了金牌。年輕人有理想,他希望把這樣的精神和在地的金牌茶推廣出去。尤其他特別堅持,所以華陽茗茶的英文名字,取名「Tea-Key」,語意就是茶的鑰匙,諧音臺語「鐵齒」,希望堅持下去,可以把名間好茶,帶入全世界。
「Tea-Key」陳尚詮執行長指出,長期以來,松柏嶺的茶都被誤解是飲料茶爲主,既不精緻、也沒什麼特色。所以我想,既然華陽公司的經營理念,是秉持走精緻茶路線,剛好近年來又有國外的比賽機會,就嘗試去推廣。很開心,第一次參加就拿到不錯成績,甚至接三年都拿金牌獎,激勵本公司的士氣和信心。就此,獲得董事長徐明珍女士鼓勵支持,今年年初斥資花了半年時間, 進行華陽公司門面整修及內部裝潢更新。但也因而錯過,今年的國際賽事,期待2025再試。
陳執行長表示,其實茶葉多元推廣是目前重要的課題,農業部水保署臺北分署,鑑於臺北那邊喝咖啡的人口蠻多的,尤其大型展覽會場,往往都是咖啡的人潮壓過茶葉,其實這也是一個商機和轉機,畢竟茶跟咖啡是可以結合,為迎合年輕喝茶的興趣,水保署曾提出這計劃,讓年輕人用現有的器具來速簡沖泡,提起對茶興趣之後,再循循善誘,讓他們能夠往茶做更深入的一些瞭解,包括茶藝,或者茶專業的知識方面,甚至說茶具的瞭解,我覺得這個計劃蠻好可行。
陳尚詮強調,秉持初衷不管是「手沖茶」、或者其他特調方面也好,我們最重要的就是在推廣當地的茶業,目前我仍然往這方面繼續努力研究,店面整修更新之後,如果能力允許,我們會再來推廣開發其他茶葉的好東西,包括可能配合水保署的農村好物、或者是一些其他產區的茶葉,或是像是咖啡,我們都可以把它融入茶葉一起來推廣,甚至把手衝咖啡主角變成「手沖茶」。
華陽茶藝師林芮楨表示:茶與生活是密切不可分割的,茶藝生活化即是把茶融入生活中,也希望茶鄉文化往下紮根,透過學校課程教育小朋友,從小就可以靜下來,陶冶性情美化人生。所以,今年南投世界茶博會全國小茶師比賽,由我和幾位茶藝師指導弓鞋國小茶藝社的小朋友,在全國高手雲集中,弓鞋竟然獲得全國第一名,非常感謝校長、主任及老師們的支持。
再者,華陽執行長陳尚詮(我老公)他對發展推廣名間茶業及茶文化真的很有心,期許大家使用松柏嶺的茶,把它精緻化,讓大家覺得松柏嶺的茶真是不一樣。我也會運用茶藝教學方式來做整合,一方面與學校教育齊頭並進,這項經營的理念,希望能帶動整個企業資源投入,讓名間茶產業與茶藝文化發熱發亮。
出席來賓:
名間鄉鄉長陳翰立
天福集團副總裁李勝治
中華、松嶺無我茶會理事長李麗芳
立法委員游灝辦公室蔡主任
南投縣政府 張信瑋
林儒暘辦公室主任沈文宗
松嶺社區理事長陳坤地
松柏嶺消防分隊小隊長莊茗璋
弓鞋國小校長凃仁雄、主任江玉妙
大晃茶業謝學欣 涂仁雄
林凌霄 FB https://www.facebook.com/profile.php?id=100002432978536
南投新聞網
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圖一名間華陽茶業公司裝修更新門面,今日下午舉行重新開幕儀式來賓合影。(記者林凌霄攝 )
圖二名間華陽茶業公司裝修更新門面。(記者林凌霄攝 )
圖三「Tea-Key」陳尚詮執行長簡報。(記者林凌霄攝 )
圖四 董事長徐明珍(前排左2)、陳尚詮(前排左3)執行長與親友合照。(記者林凌霄攝 )
圖五 茶藝師林芮楨指導榮獲113年全國小茶師比賽冠軍的小茶師秀茶藝。 (記者林凌霄攝 )
南投新聞網 記者林凌霄/南投報導
「高手在名間!」松柏嶺青農陳尚詮返鄉務農,打出品牌茶葉,連續三年榮獲法國世界大獎及農業部農村發展及水土保持署農村好物認證等殊榮。為擴大營業及善盡名間茶鄉子弟責任,尚詮把華陽茶業公司裝修更新門面,並於今(15)日下午舉行重新開幕儀式。名間鄉長陳翰立、縣府駐區主任、各級民代服務主任及鄉親前往祝賀,氣氛熱絡溫馨。陳翰立鄉長表示,年輕人願意返鄉創業,是一件美事。同時肯定陳尚詮、林芮楨,有心將名間茶葉多元經營,並推廣國際,深值讚揚鼓勵。
華陽茗茶設立在全台最⼤茶葉產區松柏嶺,⾃從1986年成立⼩農茶廠開始,⼀直到現今已是第3代由執行長陳尚詮、林芮楨夫妻接⼿經營。⼀路⾛來,見證松柏嶺茶歷輝煌、搶⼿的時刻,也經歷過其低靡不振的階段。
陳尚詮,73年次,大學資訊管理系畢業,返鄉扮茶農邁入第12年,期間在大陸南京等城區打響「台灣Tea-Key(詼音 台語「鐵齒」)」精緻茶葉品牌而深受青睞;而太太林芮楨茶藝師國立雲林科大博士班在學中,她受到董事長(婆婆)徐明珍薰陶,亦賣力茶藝研究,曾榮獲「廈門茶席設計獎」,為台灣茶藝爭光。
而陳尚詮連續三年(AVPA)法國世界茶賽大獎都獲金牌表揚:(2021金牌X1,2022金牌獎X1、2022金牌X 1、2023金牌X2)。另,2020年也以華陽茗茶品牌「香魂茉香翠玉」,獲比利時飲品國際大賽 二星獎、及農業部農村發展及水土保持署,全國農村好物伴手禮入選獎,為名間茶區創造奇蹟成為茶區美談。
陳翰立鄉長致詞指出,對我們名間茶鄉而言,年輕人願意回來創業,是一件美事,因爲他們認爲名間的茶不再是茶,而是一種飲食文化。所以現在的茶可以配合創意技巧多種變化,不管是清香、花茶,或者是客製化,希望擺脫名間傳商業茶的傳統想法。
陳鄉長說,執行長陳尚詮是一位優秀青農,返鄉逾10年,近年來他參加國際飲品大賽,「連續三年」都得了金牌。年輕人有理想,他希望把這樣的精神和在地的金牌茶推廣出去。尤其他特別堅持,所以華陽茗茶的英文名字,取名「Tea-Key」,語意就是茶的鑰匙,諧音臺語「鐵齒」,希望堅持下去,可以把名間好茶,帶入全世界。
「Tea-Key」陳尚詮執行長指出,長期以來,松柏嶺的茶都被誤解是飲料茶爲主,既不精緻、也沒什麼特色。所以我想,既然華陽公司的經營理念,是秉持走精緻茶路線,剛好近年來又有國外的比賽機會,就嘗試去推廣。很開心,第一次參加就拿到不錯成績,甚至接三年都拿金牌獎,激勵本公司的士氣和信心。就此,獲得董事長徐明珍女士鼓勵支持,今年年初斥資花了半年時間, 進行華陽公司門面整修及內部裝潢更新。但也因而錯過,今年的國際賽事,期待2025再試。
陳執行長表示,其實茶葉多元推廣是目前重要的課題,農業部水保署臺北分署,鑑於臺北那邊喝咖啡的人口蠻多的,尤其大型展覽會場,往往都是咖啡的人潮壓過茶葉,其實這也是一個商機和轉機,畢竟茶跟咖啡是可以結合,為迎合年輕喝茶的興趣,水保署曾提出這計劃,讓年輕人用現有的器具來速簡沖泡,提起對茶興趣之後,再循循善誘,讓他們能夠往茶做更深入的一些瞭解,包括茶藝,或者茶專業的知識方面,甚至說茶具的瞭解,我覺得這個計劃蠻好可行。
陳尚詮強調,秉持初衷不管是「手沖茶」、或者其他特調方面也好,我們最重要的就是在推廣當地的茶業,目前我仍然往這方面繼續努力研究,店面整修更新之後,如果能力允許,我們會再來推廣開發其他茶葉的好東西,包括可能配合水保署的農村好物、或者是一些其他產區的茶葉,或是像是咖啡,我們都可以把它融入茶葉一起來推廣,甚至把手衝咖啡主角變成「手沖茶」。
華陽茶藝師林芮楨表示:茶與生活是密切不可分割的,茶藝生活化即是把茶融入生活中,也希望茶鄉文化往下紮根,透過學校課程教育小朋友,從小就可以靜下來,陶冶性情美化人生。所以,今年南投世界茶博會全國小茶師比賽,由我和幾位茶藝師指導弓鞋國小茶藝社的小朋友,在全國高手雲集中,弓鞋竟然獲得全國第一名,非常感謝校長、主任及老師們的支持。
再者,華陽執行長陳尚詮(我老公)他對發展推廣名間茶業及茶文化真的很有心,期許大家使用松柏嶺的茶,把它精緻化,讓大家覺得松柏嶺的茶真是不一樣。我也會運用茶藝教學方式來做整合,一方面與學校教育齊頭並進,這項經營的理念,希望能帶動整個企業資源投入,讓名間茶產業與茶藝文化發熱發亮。
出席來賓:
名間鄉鄉長陳翰立
天福集團副總裁李勝治
中華、松嶺無我茶會理事長李麗芳
立法委員游灝辦公室蔡主任
南投縣政府 張信瑋
林儒暘辦公室主任沈文宗
松嶺社區理事長陳坤地
松柏嶺消防分隊小隊長莊茗璋
弓鞋國小校長凃仁雄、主任江玉妙
大晃茶業謝學欣 涂仁雄
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圖一名間華陽茶業公司裝修更新門面,今日下午舉行重新開幕儀式來賓合影。(記者林凌霄攝 )
圖二名間華陽茶業公司裝修更新門面。(記者林凌霄攝 )
圖三「Tea-Key」陳尚詮執行長簡報。(記者林凌霄攝 )
圖四 董事長徐明珍(前排左2)、陳尚詮(前排左3)執行長與親友合照。(記者林凌霄攝 )
圖五 茶藝師林芮楨指導榮獲113年全國小茶師比賽冠軍的小茶師秀茶藝。 (記者林凌霄攝 )




