南投新聞網 記者林凌霄／南投報導
農曆新年將屆，為推廣南投在地特色年菜及伴手禮，縣府與南投縣烹飪商業同業公會27日在縣府一樓大廳舉辦「特色年菜及伴手禮推廣」記者會，由縣府秘書長洪瑞智主持，與南投縣烹飪商業同業公會潘岱儒理事長一同代言推廣南投餐廳好料理；洪秘書長也化身愛心大使與南投縣烹飪商業同業公會理事長潘岱儒一同代表業者做愛心，捐贈50組年菜給食物銀行濁水溪線及烏溪線，將愛分享出去，洪秘書長除表達感謝之意，也期許藉此拋磚引玉，喚起餐飲業者及社會各界響應，共同關懷弱勢族群，讓弱勢家庭也能溫馨過好年。
洪秘書長說，農曆過年穿新衣、大掃除、拜年、大年夜闔家團圓吃年菜等都是我國傳統文化，代表過去一年圓滿收尾，也祈願新的一年有好的開始。南投縣得天獨厚，位處台灣中心，獨特的環境及氣候，孕育出許多優質且豐富多元的農產，南投也有很多優秀的總鋪師，縣府透過食農教育企劃，鼓勵轄內餐廳業者，利用在地食材結合廚師廚藝巧思入菜，讓南投特色年菜特別美味可口，縣府為推廣南投特色年菜，特別結合南投縣烹飪商業同業公會辦理整合10家餐廳及5家伴手禮業者共同召開記者會，希望透過活動帶動行銷南投的年菜及年節送禮商機，讓大家都能享用南投特色年菜的美好風味，歡迎大家踴躍訂購，自用送禮兩相宜。
潘理事長表示，此次邀請包括小春Koharu、家味香客家廚房、小半天風味餐坊、南島婚宴會館、涵碧樓大飯店、今埔里大飯店、牛相觸庭園餐廳、原夢觀光農園民宿、成都創意美食料理有限公司、饗富國際有限公司等10家餐廳業者參加，除行銷特色年菜以外，有感社會上仍有許多弱勢家庭，連一頓溫飽都是奢望，更別提一桌富含年味的團圓飯，為讓弱勢家庭也能與家人享受豐盛年菜過好年，參與的餐廳業者也共同做愛心，捐贈年菜給食物銀行。另外伴手禮部分則結合南投很重要的茶及巧克力產業等，邀請包括LUGU LUGU 茶沙龍、赤腳精靈、日月潭東峰紅茶莊園、本草自然生技有限公司、烏牛欄手作巧克力等5家業者一同展示，期望帶動年節伴手禮買氣。
縣府觀光處表示，縣府也正舉辦「2024南投花卉嘉年華」，賞梅季節率先展開，1月底各地賞櫻季登場。「2025南投燈會」則將於1月25日開燈，邀請大家新春也可以規劃來南投走春。
伴手禮業者 日月潭東峰紅茶莊園總監林禎鈴指出，非常開心也很榮幸來參加在地的年菜及伴手禮推廣活動，感謝南投縣政府的力挺，讓我們南投縣業者的特色年菜和在地產業的伴手禮可以曝光，也讓全台灣想買年菜或伴手禮的消費者或是企業廠家，有了更多的選擇。
而日月潭東峰紅茶莊園，今年榮獲南投縣十大伴手禮，以及全國百大伴手禮雙大獎的肯定，所以今年我們特別採用魚池在地蘭花做為禮盒的包裝設計，高雅大方，裡面裝有在地的日月潭紅茶。
林禎鈴特別說明，這一次東峰也跟小農的蜂蜜農一起做搭配、也跟在地的咖啡、咖啡農朋友合作，塑造東峰品牌的伴手禮，成為今年最佳的伴手禮禮盒，讓想買禮盒國人多一層的選擇。心動不如行動，歡迎大家儘快搶先多多的選購。
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圖一南投推廣特色年菜及伴手禮發表， 業者縣府一同做愛心。(記者林凌霄攝 )
圖二縣府秘書長洪瑞智與觀光處長陳志賢讚賞鹿谷小半天特色餐館提供的茶食年菜合影。(記者林凌霄攝 )
圖三南投市南島餐館提供的年菜。(記者林凌霄攝 )
圖四縣府秘書長洪瑞智與觀光處長陳志賢，讚賞今年榮獲兩大獎的日月潭東峰紅茶莊園伴手禮合影。(記者林凌霄攝 )
圖五洪秘書長化身愛心大使與南投縣烹飪商業同業公會理事長潘岱儒一同代表業者做愛心，捐贈50組年菜給食物銀行。(記者林凌霄攝 )
