南投新聞網 記者林凌霄／報導
鹿谷凍頂合作社今（2）日在假日茶市舉行109冬茶評鑑頒獎典禮，貴賓雲集。縣長林明溱分別頒發烏龍種組特等茶王獎、新品種組特等茶王獎、凍頂老茶組茶王獎、凍頂蜜香貴妃茶組茶王獎匾額予柯茂生、陳進穎、劉文德及張清己等4位茶王得主，儀式簡單隆重。
林明溱說，目前正值南投縣冬茶產季，各茶區農會都舉辦冬季優良茶展銷活動，今天鹿谷鄉2大茶展售會接力登場，其中鹿谷鄉凍頂茶葉合作社冬茶評鑑參賽件數近2,400件，其中烏龍茶組1,735件，新品種組650件，，淘汰率分別為37.5%及19.8%，競爭激烈，品質極佳，千萬不要錯過。歡迎愛茶的朋友，利用農曆春節前假期揪伴到鹿谷來品茶、買好茶。
馬文君也表示，今年得獎的茶品質非常好，值得項消費大眾推薦，今年受疫情影響，茶葉銷售受挫，也讓茶葉行銷方式產生變化，未來出在立法院爭取協助農民行銷外，也希望透過多元管道，協助農民創造更多行銷機會，增加農民收益。
縣農會總幹事曾明瑞強調，台灣茶世界香，台灣好茶在南投。尤其近年來在林縣長支持、縣府、農委會及立委的輔導協助，不斷的發光發熱。南投凍頂烏龍茶這項獨門製茶功夫，其他地區甚至對岸國外都學不上來。因此，希望大家珍惜、繼續努力，不斷精進製焙技術，提昇凍頂茶品質。
茶改場秘書兼任評審團長吳聲舜表示，今天受氣候影響茶葉有減產情形，參賽點數較往年減少許多，但製茶期間天候晴朗，利於控制日光萎凋及發酵度，因此得獎茶等第間品質均勻，層次分明，深具冬茶特色，不論是發酵香、滋味甘醇度及熟果風味登能充分展現。其中，新品種組表現更甚於烏龍茶組，今年烏龍茶組茶樣也出現台茶20號茶樣，品質相當不錯，未來是茶農可思考用以取代青心烏龍品種的選項。
柯茂生表示，感謝二階段所有評審人員的青睞肯定，在那麼多件中，能被精挑細選勝出，無比欣慰與感謝。當然，參賽茶樣的素材--茶菁很重要。尤其在地凍頂烏龍茶的發酵度與焙火強調「適中」，不能過猶不及，發酵度要足夠但超過會有悶味，焙火更要適中、慢工出細活，切勿過火有焦味，就全功盡棄。其次，今年冬茶生長恰逢乾旱，空氣濕度低，焙茶可能較不易入火，當然要有耐性，延長焙茶時間來因應，才不致造成茶葉包水現象。
特等獎（茶賽第一名），是每位茶農一生一世夢寐以求的目標。而原在合社上班10餘年的柯茂生，因一份茶家子弟傳承使命感，4年前毅然解甲歸茶園，致力投入製焙茶實物，果然一「泡」而紅，教人驚訝欣羡不已。
柯茂生不諱言的表示，成功是給準備好的人。4年的砌磋習茶，竟然能得到「特仔」，可能三分是運氣、七分靠打拼。此刻，要感謝的人包括縣農會曾明瑞總幹事等真的很多，其中最要感謝的是我同甘共苦的好太太，我要將這項「特仔」榮耀送給她，感謝妳「老婆！」。
今天，立委馬文君及許淑華、議員黃東灝、吳瑞芳、農委會輔導處長陳俊言、茶改場場長蘇宗振、鄉長邱如平、鄉民代表會主席林智鴻、縣農會總幹事曾明瑞都到場參與。
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圖一林縣長頒匾額給烏龍組特等茶王獎柯茂生並合影 。（記者林凌霄攝 ）
圖二林縣長頒匾額給新品種組特等茶王獎陳進穎並合影。（記者林凌霄攝 ）
圖三林縣長頒匾額給凍頂老茶組茶王獎劉文德並合影 。（記者林凌霄攝 ）
圖四林縣長頒匾額給凍頂蜜香貴妃茶組茶王獎張清己並合影。（記者林凌霄攝 ）
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