彬彬書院增贈凍頂烏龍茶歷史文化志「光碟」給公所典藏
記者林凌霄/南投報導
鹿谷鄉《凍頂烏龍茶文化歷史志》乙書,是一部最新呈現凍頂烏龍茶文化歷史全貌的專書,今(110)年3月出版後,獲得全國各界熱烈迴響,佳評如潮。本書主編作者國立台中科技大學智慧學院院長、亦是彬彬書院理事長林文燦,今(23)日週三上午由劉木燕、黃金和常務理事、林秀薇縂幹事陪同,至鹿谷鄉公所增送鹿谷鄉志凍頂烏龍茶歷史文化志「光碟」,由鹿谷鄉長邱如平親自接受。邱鄉長讚譽本書堪稱唐代陸羽「茶經」大作之後,無數茶書中屬凍頂烏龍茶的另一部茶經,彌足珍貴。
《凍頂烏龍茶文化歷史志》乙書的出版,是茶人引頸期盼的美事,將為提升茶藝文化添增活水與助力!
南投縣鹿谷鄉風光明媚,氣候宜人;凍頂烏龍茶甘醇生津,馳名中外。到鹿谷一遊,賞玩大自然美景外,又能品烏龍茶香喉韻,是人生一大享受。足證茶在人類生活中的重要地位。
在鹿谷,喝茶是家戶生活中最普通的事,看書,賞樂,靜思,或親朋好友歡聚,談天敘情,享受一杯好茶,本書是國立台中科技大學智慧學院院長林文燦博士執行「教育部USR大學社會責任實踐計畫」及國立勤益科技大學王偉驎教授協助,在南投縣彬彬社文化協會汪理事長、劉常務監事、林總幹事、黃主任委員的匯聚學者、專家、茶鄉親智慧,探討凍頂烏龍茶的起源,栽植管理、採摘、萎凋、烘焙、行銷,以至於茶「美」的藝境。內容豐富,資料最新,是一部呈現凍頂烏龍茶文化歷史全貌的專書。
林文燦博士表示,有人把人生媲美是好茶。必須歷經無數磨難,千錘百煉而成長(產出),頗有一番道理。品嘗茶香,看書,賞樂……之時,正念體悟「茶與人生」之道,或可進一步提升茶文化「美」的藝境。
林院長也呼籲本書和光蝶的出版,能讓鄉內「菜園變茶園」,未來欣見鹿谷的茶園能夠永續欣欣向榮。鄉長邱如平強調,本書的出版,一定有助於提升茶人產銷知能,共策將來,大家齊心努力,再創凍頂烏龍茶風華。
邱鄉長特別感謝國立台中科技大學智慧學院院長林文燦博士帶領的「大學社會責任計畫-工作團隊」的鼎力輔導與協助。來日鹿谷鄉志增補時,當引為參考依據。本書和光蝶的出版,一定有且助於提升茶人產銷知能。共策將來,大家齊心努力再創凍頂烏龍茶風華。
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圖一國立台中科技大學智慧學院院長、亦是彬彬書院理事長林文燦(左2),增贈凍頂烏龍茶歷史文化志「光碟」,由鹿谷鄉長邱如平(右2) 親自接受合影。圖左1劉木燕 右1林秀薇縂幹事。
圖二邱如平鄉長( 右1) 特別感謝國立台中科技大學智慧學院院長林文燦博士帶領的「大學社會責任計畫-工作團隊」的鼎力輔導與協助。
彬彬書院增贈凍頂烏龍茶歷史文化志「光碟」給公所典藏
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