南投新聞網 記者林凌霄／報導
2022名間鄉農會御賞松紅台灣小葉紅茶 暨南投縣紅龍果競賽頒獎儀式，今（4）日在該農會停車場舉行，活動設計精心安排有在地的大庄高齡創新歌舞、新民戰鼓等精彩表演及米食品嚐、茶葉品茗、農產品展售及「四健家政成果展」等活動，全場熱鬧滾滾，颱風雨後依然吸引大批人潮分享體驗齊聲喊「讚！」。台灣小葉紅茶比賽由葉進成君奪「特等獎」、紅龍果林俞榕第一名。
頒獎典禮，由名間鄉農會常務監事龍瑞哲主持（理事長請假），縣府農業處長陳瑞慶及曾銀位和蔡明哲2位科長、農糧署中區分署課長張文美、茶改場魚池分場長黃正宗、縣議員陳翰立和史雪燕、鄉長夫人李雁惠、縣農會總幹事曾明瑞及各鄉鎮市農會總幹事、陳國能鄉代主席及與會貴賓也分別頒獎小葉紅茶賽特等獎得主葉進成、紅龍果第一名林俞榕，獲得熱烈掌聲。會場也提供13鄉鎮市農會、青農及小農攤位，推廣當季優質果品，提供參與的民眾現場採購，場面熱鬧溫馨。
縣府農業處長陳瑞慶代表林縣長肯定名間鄉農會輔導及發展在地特色農業不遺餘力，績效卓著。他說，台灣茶世界香、南投茶尚界香、名間卸賞松紅尚界紅！名間鄉近年來推廣的小葉紅茶和台茶18號大葉紅茶是有所不同，大葉阿薩姆的收歛性較強，而小葉滋味具有醇濃甘韻的優勢，是大宗製作飲料茶的好素材。非常感謝名間鄉農會，在茶改場輔導下，戮力推廣小葉紅茶有成，四健活動績效在全國表現亦相當亮眼。
陳瑞慶處長說，名間鄉紅龍果面積約有155公頃，約佔全縣30％。此外南投市、集集、竹山、中寮各鄉鎮亦有栽種估計500多公頃。我們的果品在市場很受歡迎，拍賣價錢都相當穩定。感謝名間鄉農會五年來持續舉辦這項全國評鑑活動，大力推展紅龍果有成。
縣農會總幹事曾明瑞表示，南投縣的紅龍果等農特產品在北農拍賣，尤其是轄內大面積栽種出來的果品外觀、甜度、及品質，深受消費者共同的喜愛，且一直以來都有很好的價格，這對農民而言是很大成就，因此我呼籲農友配合農會共同運銷，持績努力的經營，才是給果農最大的幫助。
曾明瑞縣總說，另外，名間是全國最大的茶葉產區，尤以小葉紅茶的品質非常優良，而小葉紅茶和大葉紅茶是有所不同的地方，小葉無苦澀味是最大的區隔，希望果農能再接再厲，透過生產技術儘量把小葉紅茶品質特色呈現出來，也要做好有身份證明的生產履歷，縣農會及鄉鎮各農會將積極配合打開市場通路輔導行銷。我們農會體系會秉持「輔導農民」、「以農為先」的理念，為全縣農友繼續來推動精緻農業，提昇生產作物的量產和價值。
名間鄉農會總幹事蔡素秋指出，本會辦理全國小葉種紅茶競賽今年邁入第五屆，今年報名計308件，參賽茶來自於全國各地茶產區，競爭非常激烈。今年6~8月夏季降雨量，中南部今年夏季雷雨多，降雨量較大，因此茶樹吸收水份多，造成茶菁含水量高。
此天候現象已維持數年，在極端氣候逐年加劇的情況下，夏季製作紅茶遇到午後強降雨的情況將成為常態，此現象亦打破傳統夏季紅茶品質較佳的說法，反而秋季之初降雨緩和、天氣炎熱如夏，中南部茶區所產製的紅茶品質普遍有優於夏茶的趨勢。
黃正宗分場長指出，農民在製茶時應注意雨水茶菁的處理以及相關設備的增設，若萎凋處理得宜，加上足夠的揉捻時間，則茶葉明顯白毫，滋味醇郁香甜；處理不當則容易導致滋味出現淡、菁、澀、韻不足、活性低的缺點，若是發酵及乾燥不當，甚至伴隨出現酸雜、濁、火悶味等缺點，須特別留意。北部茶區因夏季午後雷雨少，在乾熱的環境下做出品質好的紅茶機會也相對比較高。
黃正宗表示，名間農會今年舉辦之「御賞松紅小葉種紅茶競賽」整體品質皆維持在往年水準之上，淘汰率為42.53%。特等獎特色為：外觀條索墨黑、緊結勻稱、白毫顯著，水色表現明亮紅潤、香氣具有蜜香濃郁熟果甜香、滋味具有有醇濃甘甜、葉底則是伸展均勻；頭等一二三名特色為：外觀條索墨黑、緊結勻稱、白毫顯著，水色紅潤、香氣具有蜜香熟果香、滋味具有醇濃甘韻、葉底則是伸展均勻。
來自嘉義的小葉紅茶特等獎得主葉進成表示，邇來不斷的研究茶菁烘焙製作過程，從做中學習頗有心得，也榮幸獲得不少前輩指導才能在這次比賽中脫穎而出受肯定。近年來在嘉義縣累計獲得六次特等獎，也是全縣紀錄保持人。
小葉紅茶競賽得獎名單如下：
特 等 獎： 葉進成 君
頭等一二三：陳正仁 君
頭等獎 : 陳正仁 君 張俊宏 君 吳健志 君 王俊傑 君
林秋結 君 謝念霆 君
