鹿谷鄉農會112年春茶賽揭曉 錢儒良特等獎稱冠
南投新聞網 記者林凌霄／南投報導
海內外注目的鹿谷鄉農會112年春茶賽成績今（6／1）日揭曉！， 茶農錢儒良在4779件激烈競爭中，壓倒群芳，榮登「特等獎（第一名）」寶座，驚動全場，來自日本的遊客也紛紛要求與錢儒良合照。放榜後該特等獎茶，以「天價行情」自由交易非常熱絡。農會理事長陳文益表示，本農會茶賽的「特等獎（第1名）」贏得相當不易，被譽為「世界第一好茶」乃實至名歸。6月10日上午0930起，將在該會茶葉中心大停車場舉行頒獎典禮暨展售會，鹿谷鄉農會歡迎國人來呷好茶。
112年度鹿谷鄉農會春茶比賽，經一連串嚴格「初、復」審查後，成績終於在今日下午出爐，許多茶農都獲得佳績而雀躍不已，而今年透過茶改場專業技術把關下，除了每件茶樣都符合農藥殘留檢驗標準，更成功杜絕境外茶混充情況，讓農民及消費者權益都更有保障。
農會理事長陳文益指出，今年春茶賽初審委員：由劉班長錫昭等33位評審委員。複審委員：敦聘茶業改良場林金池課長、凍頂工作站林站長儒宏。以公平公正公開嚴格評審，入圍率為43.42%。受到乾旱氣候影響，採收及比賽時間都延後。不過鹿谷茶農製茶技術高超，不但比賽茶的品質穩定且提高不少，尤其茶農的合作，安全用藥及境外茶的檢測取締，都全部順利過關。歡迎愛好凍頂茶客，多多來採購。
總幹事林義能表示，鹿谷農會比賽茶經過47年的洗禮，成就鹿谷凍頂茶愈來愈精緻化，每一片茶葉都是茶農的血汗的結晶，也是一種藝術品，更是代表凍頂烏龍茶的品質及經濟指標，透過本會獨特的「保價收購」方式（限公告的得獎茶二等和二梅），輔導茶農打開「茶葉產銷」瓶頸，向前邁進了一大步。同時也舒解茶農會種茶不會賣茶的虞慮，吸引茶農熱絡參賽。
承辦 農會推廣部除芳炫主任表示，本年度春茶賽，在評審團隊嚴格精選管控品質之下，確保本會春季分級之產品能符合消費者需求，今年春季優良茶報名參賽4,779件中入等比例為16.02%，未入圍茶樣比例則達43.42%(2,075件)，凡茶樣中經評審帶有菁味、澀味、雜味、苦味、陳味、悶味、酸味、粗味、淡味及焦味等缺失者均列為未入圍，退件不予包裝。
主審農委會茶改場凍頂工作站林儒宏站長指出，本年度春茶品質整體而言，入等之茶葉極具凍頂茶要求之火候香及發酵香兼具韻味之特色，為了追求高品質及維持凍頂茶品牌之特色，希望全體茶農朋友能共同為凍頂茶永續發展而努力。
不過，優質凍頂烏龍茶之產製應著重茶園健康管理，在安全衛生製茶環境下，由製茶師傅妥善控制萎凋、發酵及團揉等製程，再經焙火修飾，掌握去水、去雜、焙清及焙透重點，靠火溫使茶葉產生梅納反應或焦糖化反應，使凍頂茶產生宜人香氣與滋味。
一般茶樹受田間栽培管理、海拔高度及坡向等微氣候之影響，其與茶樹的生長發育和產量、品質有所關聯，茶區山頭林立，且各地採摘期也有所差距。因此，本年度在眾多茶樣中亦篩選出不少高品質凍頂好茶，值得推薦給消費大眾品茗。
今年春季特等獎得主錢儒良難掩喜悅說，鹿谷農會比賽茶參賽件數是全國最多，所以被稱世界最大的茶葉競技場，榮獲兩次「特等獎」彌足珍貴。
本人曾於2019年12月鹿谷農會 冬茶大賽，以劉莉莉報名，在6716件競賽茶樣中，壓倒群倫稱冠。這次2023春茶賽的茶菁來自羊仔彎 ，在4779件激烈競爭中，再次壓倒群芳，榮登「特等獎（第一名）」寶座非常開心。
鹿谷鄉農會112春 特等獎及頭等獎排名一至排名十
密碼 明碼 姓名 電話
特等 3581 2708 錢儒良 0926125525
頭等排名一 0579 3134 柯惠華 0492752827
頭等排名二 1937 3876 林添銘 0910731398
頭等排名三 1385 1256 梁錦菖 0492671088
頭等排名四 1808 2009 林杏娥 0910542265
頭等排名五 0594 3119 蘇見章 0492752827
頭等排名六 2506 1856 張仙青 0937259352
頭等排名七 4700 4248 林錫槐 0492751591
頭等排名八 2408 3636 柯萬輝 0492671915
頭等排名九 1375 1261 鄭進益 0492671088
頭等排名十 0672 2797 蔡福相 0492754533
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林凌霄 FBhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100002432978536
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圖一鹿谷鄉農會112年春茶賽揭曉，茶農爭相看榜，形成幾家歡樂幾家愁畫面。（記者林凌霄攝）
圖二鹿谷鄉農會112年春茶賽揭曉前，覆審委員取捨最傷腦筋時。
（記者林凌霄攝）
圖三評審仔細查看杯底的茶葉。（記者林凌霄攝）
圖四 農會三巨頭：林義能總幹事（左起）、陳文益理事長、林茂丁常監共同拆盒開獎。（記者林凌霄攝）
圖五 現場開放比賽茶湯分享品茗。（記者林凌霄攝） 。（記者林凌霄攝）
南投新聞網 記者林凌霄／南投報導
海內外注目的鹿谷鄉農會112年春茶賽成績今（6／1）日揭曉！， 茶農錢儒良在4779件激烈競爭中，壓倒群芳，榮登「特等獎（第一名）」寶座，驚動全場，來自日本的遊客也紛紛要求與錢儒良合照。放榜後該特等獎茶，以「天價行情」自由交易非常熱絡。農會理事長陳文益表示，本農會茶賽的「特等獎（第1名）」贏得相當不易，被譽為「世界第一好茶」乃實至名歸。6月10日上午0930起，將在該會茶葉中心大停車場舉行頒獎典禮暨展售會，鹿谷鄉農會歡迎國人來呷好茶。
112年度鹿谷鄉農會春茶比賽，經一連串嚴格「初、復」審查後，成績終於在今日下午出爐，許多茶農都獲得佳績而雀躍不已，而今年透過茶改場專業技術把關下，除了每件茶樣都符合農藥殘留檢驗標準，更成功杜絕境外茶混充情況，讓農民及消費者權益都更有保障。
農會理事長陳文益指出，今年春茶賽初審委員：由劉班長錫昭等33位評審委員。複審委員：敦聘茶業改良場林金池課長、凍頂工作站林站長儒宏。以公平公正公開嚴格評審，入圍率為43.42%。受到乾旱氣候影響，採收及比賽時間都延後。不過鹿谷茶農製茶技術高超，不但比賽茶的品質穩定且提高不少，尤其茶農的合作，安全用藥及境外茶的檢測取締，都全部順利過關。歡迎愛好凍頂茶客，多多來採購。
總幹事林義能表示，鹿谷農會比賽茶經過47年的洗禮，成就鹿谷凍頂茶愈來愈精緻化，每一片茶葉都是茶農的血汗的結晶，也是一種藝術品，更是代表凍頂烏龍茶的品質及經濟指標，透過本會獨特的「保價收購」方式（限公告的得獎茶二等和二梅），輔導茶農打開「茶葉產銷」瓶頸，向前邁進了一大步。同時也舒解茶農會種茶不會賣茶的虞慮，吸引茶農熱絡參賽。
承辦 農會推廣部除芳炫主任表示，本年度春茶賽，在評審團隊嚴格精選管控品質之下，確保本會春季分級之產品能符合消費者需求，今年春季優良茶報名參賽4,779件中入等比例為16.02%，未入圍茶樣比例則達43.42%(2,075件)，凡茶樣中經評審帶有菁味、澀味、雜味、苦味、陳味、悶味、酸味、粗味、淡味及焦味等缺失者均列為未入圍，退件不予包裝。
主審農委會茶改場凍頂工作站林儒宏站長指出，本年度春茶品質整體而言，入等之茶葉極具凍頂茶要求之火候香及發酵香兼具韻味之特色，為了追求高品質及維持凍頂茶品牌之特色，希望全體茶農朋友能共同為凍頂茶永續發展而努力。
不過，優質凍頂烏龍茶之產製應著重茶園健康管理，在安全衛生製茶環境下，由製茶師傅妥善控制萎凋、發酵及團揉等製程，再經焙火修飾，掌握去水、去雜、焙清及焙透重點，靠火溫使茶葉產生梅納反應或焦糖化反應，使凍頂茶產生宜人香氣與滋味。
一般茶樹受田間栽培管理、海拔高度及坡向等微氣候之影響，其與茶樹的生長發育和產量、品質有所關聯，茶區山頭林立，且各地採摘期也有所差距。因此，本年度在眾多茶樣中亦篩選出不少高品質凍頂好茶，值得推薦給消費大眾品茗。
今年春季特等獎得主錢儒良難掩喜悅說，鹿谷農會比賽茶參賽件數是全國最多，所以被稱世界最大的茶葉競技場，榮獲兩次「特等獎」彌足珍貴。
本人曾於2019年12月鹿谷農會 冬茶大賽，以劉莉莉報名，在6716件競賽茶樣中，壓倒群倫稱冠。這次2023春茶賽的茶菁來自羊仔彎 ，在4779件激烈競爭中，再次壓倒群芳，榮登「特等獎（第一名）」寶座非常開心。
鹿谷鄉農會112春 特等獎及頭等獎排名一至排名十
密碼 明碼 姓名 電話
特等 3581 2708 錢儒良 0926125525
頭等排名一 0579 3134 柯惠華 0492752827
頭等排名二 1937 3876 林添銘 0910731398
頭等排名三 1385 1256 梁錦菖 0492671088
頭等排名四 1808 2009 林杏娥 0910542265
頭等排名五 0594 3119 蘇見章 0492752827
頭等排名六 2506 1856 張仙青 0937259352
頭等排名七 4700 4248 林錫槐 0492751591
頭等排名八 2408 3636 柯萬輝 0492671915
頭等排名九 1375 1261 鄭進益 0492671088
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圖一鹿谷鄉農會112年春茶賽揭曉，茶農爭相看榜，形成幾家歡樂幾家愁畫面。（記者林凌霄攝）
圖二鹿谷鄉農會112年春茶賽揭曉前，覆審委員取捨最傷腦筋時。
（記者林凌霄攝）
圖三評審仔細查看杯底的茶葉。（記者林凌霄攝）
圖四 農會三巨頭：林義能總幹事（左起）、陳文益理事長、林茂丁常監共同拆盒開獎。（記者林凌霄攝）
圖五 現場開放比賽茶湯分享品茗。（記者林凌霄攝） 。（記者林凌霄攝）
