南投縣農產運銷公司33週年慶 3千份衛生安全涎強和紅麴爌肉飯吃免驚

南投縣農產運銷公司33週年慶 3千份衛生安全涎強和紅麴爌肉飯吃免驚記者林凌霄／南投報導南投縣農產運銷公司（肉品市場豬樂園）13日舉辦南投豬樂園農特產品嚐暨33週年慶活動，3千份衛生安全的涎強和紅麴爌肉飯，令民眾大排長龍品嚐，並體驗多項有獎徵答及好膽來洗頭活動，選購精美農產為伴手禮，人氣鼎沸。南投縣後備部亦在現場設攤「國軍人才招幕」宣導，深受注目。縣長兼公司董事長林明溱同時正式宣佈，將朝更多角化方式經營，創造更多營利收入。林縣長致詞指出，過去運銷公司是以屠宰豬隻為主業，未來將朝更多角化方向經營，除了提供民眾優良、安全又衛生的肉品，經營策略也要更多元化，公司旁邊的土地也會活化再利用，設法提高公司營收。林縣長並親自上陣推銷最新附加產品強調，「寶寶豬肉酥」不添加防腐劑及色素，並別將豬肉的纖維打得更細緻，非常適合嬰幼兒和老人家食用。而「好膽賣皂」則是用溫潤的乳木果油製成的肥皂，能深度滋潤、呵護肌膚，還會散發淡雅的白麝香香氣。農委會前主委陳志清也期許農產運銷公司，未能能結合名間苗圃的老樹銀行，成為一個兼具產業、文化、觀光購物、休閒與戶外教學等多功能的旅遊新景點。活動多元有趣，園區不僅有小森林迷你豬等讓大小朋友都爭著拍照，在地仁和少年獅隊和廣靈民俗技藝團的神童特來讚聲演出，南投市體育會排舞班成員登台演出。行政院農委會、防檢局、南投調查站、中央畜產會、南投縣後備指揮部，在地的名間鄉仁和虎坑東仁社區發展協會等單位都出面指導及協辦，弓鞋國小派出小小泡茶師奉好茶。農產公司特邀請埔里金都餐廳主廚劉恆宏推出7道以在地食材製做的美食，劉主廚指出，間盛產狗尾草、空心菜、山藥等，農產公司則有各式不同的肉類加工品，都用來入菜，今冬以最當令的狗尾草加空心菜製成湯底，精選的霜降肉等肉品為火鍋加分，加上在地的香菇、蔬菜，絕對是一道養生衛生的火鍋美食，他並用農產公司的鹹豬肉加竹山的筍和名間特有的歪嘴雞米製成全台獨一無二風味獨特的飯團，6種不同口味的香腸製成冷盤，還有東坡肉、紅燒豬腳，這些新研發的菜色全部以在地食材製成。而3千人份的豬肉刈包、爌肉飯瞬間搶食一空。該公司豬膽洗髮精十分搶手，讓不少民眾來體驗好膽來洗頭，會場上並有優良農畜特產品發表會，多家牧場及公司都設攤擺出安全製品供遊客及民眾選購。南投調查站、後指部、防檢局、國稅局、稅務局、財政處、衛生局等單位都推出不同內容的宣導及有獎徵答或志願役招募活動，會場熱鬧無比。值得一提的是，南投縣後備部指揮官翟智嵩上校親率官兵，在現場宣導國軍人才招幕，深受優秀青年及地方人士的注目。同時受到林明溱縣長、農委會前主委陳志清、和前來督導的國防部後備部動管處副處長李俊杰上校及台中市後備部指揮官黃芝溪上校、縣議員洪明科等貴賓一致高度的肯定合影。國防部動管處李副處長特別呼籲，國家安定的維護是我們每個人的責任，國軍更需要您，歡迎加入我們的新血！。圖一林明溱縣長（右3）邀請貴賓一起大啖南投縣農產運銷公司的安全衛生豬肉美食，讚不絕口。圖二林明溱縣長（前排著西裝者)、國防部後備部動管處副處長李俊杰上校（左4）等貴賓一致肯定南投縣後備部辦理國軍人才招幕宣導工作並合影。圖三劉恆宏師主廚配合南投縣農產運銷公司優質安全肉品，推出7道以在地食材製做的美食。圖四南投縣調查站副主任楊富全、秘書簡振模帶領20位同仁在現場做保防等宣導，民眾迴應熱烈。圖五大會準備3千份衛生安全的涎強和紅麴爌肉飯，民眾大排長龍等候品嚐。圖六該公司豬膽洗髮精十分搶手，不少民眾依序前來體驗好膽來洗頭。圖七廣靈民俗技藝團的神童來讚聲演出，可愛又逗趣。（記者林凌霄攝）

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